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Ezo

Alain Castex

Vin de France - Rouge - 2022

Le dernier né de la maison Les Vins du Cabanon, le plus friand, le plus fruité, le plus croquant, le plus léger de tous les vins qu'a vinifié Alain Castex et aussi pur que les autres vins du domaine. Une cuvée pour un plaisir immédiat, une invitation explicite à croquer la vie à pleines dents ... On sait pas vous mais nous on est OK, on fonce tête baissée !

Limité à 3 exemplaires / client

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28,00 € A l'unité

Rupture de stock

Nombre de bouteilles en Stock En rupture
ContenanceBouteille 0.75 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Syrah
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Non certifié
  • Élevage : Quelques mois en cuve béton
  • Vinification : 20 % Foulé égrappé 80% grappes entières macération semi-carbonique
  • Terroir : Argile sablo - graveleuse

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Attendre quelques mois après la mise en bouteilles, c'est mieux !
  • Potentiel de Garde : 3 - 5 ans
  • À table : Une viande rouge, des grillades aux herbes méditerranéennes ...
  • Température de service : 14°
  • Profil : Frais mais ensoleillé !

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