Domaine Sextant

Bourgogne - Saint Aubin - Julien Altaber

Le renouveau de la Bourgogne, côté Nature ! D'origine Auvergnate, Julien Altaber vient de passer 10 années aux côtés de l'unique Dominique Derain à Saint Aubin en tant qu'assistant en cave. Petit à petit depuis 2007, Julien a repris quelques belles parcelles par ci par là, jusqu'à acheter sa propre cave en 2013. Le Domaine Sextant était né ! Pour ce qui est de sa philosophie de travail, elle n'a rien à envier à celle du domaine Derain; aucune chimie, traitement biodynamiques, approche non interventionniste des vinifications, tout est fait pour rester au plus près du raisin et du terroir. Ce sont de superbes jus que nous sommes très heureux de vous faire découvrir; car nous avons eu un franc coup de coeur, tant pour ce bon gars bourré de talent que pour les vins de Sextant, empreints d'énergie et donnant beaucoup de plaisir.

LE VIN
DU MOMENT

Go Fast
Domaine La Petite Soeur - Rouge - Loire

LE MAGNUM
DU MOMENT

Gribouille Magnum
Domaine Rivaton - Rouge - Roussillon

LE VIGNERON
DU MOMENT

Patrick Meyer
Alsace - Nothalten

Domaine Sextant

Bourgogne - Saint Aubin - Julien Altaber

Bourgogne aligoté

Domaine Sextant

AOC Bourgogne Aligoté - Blanc - 2017

L'Aligoté de Sextant en deux mots ? Fraîcheur et finesse !

Reference: 2-SextAligo17

16,90 € A L'UNITÉ
15,90 € Par 6

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In Stock
Côteaux Bourguignons

Domaine Sextant

AOC Côteaux Bourguignons - Rouge - 2017

Un délicieux assemblage de Gamay et Pinot Noir ...

Reference: 2-SextCotBour17

17,60 € A L'UNITÉ
17,10 € Par 6

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In Stock
Bourgogne Blanc La Fleur...

Domaine Sextant

AOC Bourgogne - Blanc - 2016

De la finesse et de l'élégance pour ce Bourgogne Blanc de Julien...

Reference: 2-SextFleurB16

21,20 € A L'UNITÉ
20,20 € Par 6

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In Stock
Bourgogne Blanc La Fleur...

Domaine Sextant

AOC Bourgogne - Blanc - 2017

De la finesse et de l'élégance pour ce Bourgogne Blanc de Julien...

Reference: 2-SextFleurB17

21,20 € A L'UNITÉ
20,20 € Par 6

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In Stock
Bourgogne Rouge Pinot Noir

Domaine Sextant

AOC Bourgogne - Rouge - 2017

Julien Altaber nous gratifie d'un Pinot Noir de très belle facture...

Reference: 2-SextBourgR17

22,60 € A L'UNITÉ

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In Stock
MaMaMia

Domaine Sextant

Vin de France - Blanc de Macération - 2017

MaMaMia est un PGM, comprenez Pinot Gris en Macération; et c'est...

Reference: 2-SextMaMa17

23,00 € A L'UNITÉ
22,50 € Par 3

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In Stock
Po à Po

Domaine Sextant

Vin de France - Blanc de Macération - 2017

Un Aligoté en macération ? Pas possible ... Bah si, rien...

Reference: 2-SextPoapo17

26,00 € A L'UNITÉ
25,50 € Par 3

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In Stock
Côte de Nuits Villages

Domaine Sextant

AOC Côte de Nuits Villages - Rouge - 2017

Mais quel régal ! On le dit et on le redit, Julien Altaber fait...

Reference: 2-SextCDN17

28,50 € A L'UNITÉ
27,50 € Par 6

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In Stock
Monthélie 1er Cru "Sur la...

Domaine Sextant

AOC Monthélie 1er Cru - Rouge - 2017

Une petite merveille que ce Monthélie "Sur la Velle" de Julien...

Reference: 2-SextMonthel17

39,00 € A L'UNITÉ
38,00 € Par 3

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In Stock
Maranges Magnum

Domaine Sextant

AOC Maranges - Rouge - 2015

Trop peu citée en tant qu'appellation, Maranges fait de très beaux...

Reference: SextMaranMag15

54,00 € A L'UNITÉ

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In Stock
Monthélie 1er Cru "Sur la...

Domaine Sextant

AOC Monthélie 1er Cru - Rouge - 2015

Une petite merveille que ce Monthélie "Sur la Velle" de Julien...

Reference: SextMonthel17Mag

82,00 € A L'UNITÉ

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In Stock