Domaine Sextant

Le renouveau de la Bourgogne, côté Nature ! D'origine Auvergnate, Julien Altaber vient de passer 10 années aux côtés de l'unique Dominique Derain à Saint Aubin en tant qu'assistant en cave. Petit à petit depuis 2007, Julien a repris quelques belles parcelles par ci par là, jusqu'à acheter sa propre cave en 2013. Le Domaine Sextant était né ! Pour ce qui est de sa philosophie de travail, elle n'a rien à envier à celle du domaine Derain; aucune chimie, traitement biodynamiques, approche non interventionniste des vinifications, tout est fait pour rester au plus près du raisin et du terroir. Ce sont de superbes jus que nous sommes très heureux de vous faire découvrir; car nous avons eu un franc coup de coeur, tant pour ce bon gars bourré de talent que pour les vins de Sextant, empreints d'énergie et donnant beaucoup de plaisir.

LE MAGNUM
DU MOMENT
Domaine Chamonard Fleurie Magnum

Fleurie La Madone Magnum
Domaine Chamonard - Rouge - Beaujolais

LE VIN
DU MOMENT
Château Lestignac Blanc

Lestignac Blanc Croivé
Château Lestignac - Blanc - Sud Ouest

Domaine Sextant

Bourgogne - Saint Aubin - Julien Altaber

  • Domaine Sextant

    AOC Bourgogne - Rouge - 2015  
    Julien Altaber nous gratifie d'un Pinot Noir de très belle facture...
    20,60 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine Sextant

    AOC Bourgogne - Blanc - 2014  
    Mes ami(e)s quelle gifle ! Voilà un "Chardo" absolument magnifique,...
    27,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine Sextant

    AOC Côte de Nuits Villages - Rouge - 2015  
    Mais quel régal ! On le dit et on le redit, Julien Altaber fait...
    28,50 € A L'UNITÉ
    In Stock