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Domaine Achilée
Alsace - Scherwiller - Famille Dietrich
Bon, déjà, on va commencer par prononcer "akilée" (oui, comme la fleur !) svp ... L'histoire du Domaine Achilée est strictement familiale puisque nous sommes chez Jean-Pierre Dietrich et ses deux fils Pierre et Jean; installés sur 18ha en Bio et en Biodynamie depuis plus d'une quinzaine d'années maintenant. La démarche du domaine est globale et très ambitieuse, ce qui est à souligner pour une exploitation de cette taille; chai bioclimatique en paille, travail d'orfèvre dans les vignes, pas d'intrants sauf un peu de soufre dans les vins ... Un joli boulot que nous avons plaisir à vous faire découvrir ...
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Riesling
Domaine Achilée
AOP Alsace - Blanc - 2019Un Riesling bien tendu et sapide, très précis lui aussi ... Non...
C2D-AchilRies19
16,90 € A L'UNITÉIn Stock16,70 € Par 6 -
Pinot Blanc
Domaine Achilée
AOP Alsace - Blanc - 2018Assez tendu et sur les agrumes, une bouteille idéale sur un plateau...
C2D-AchilPinotBlc18
17,10 € A L'UNITÉIn Stock16,90 € Par 6 -
Gewurztraminer
Domaine Achilée
AOP Alsace - Blanc - 2018Très complexe, surtout pour une bouteille à ce tarif là, on a adoré...
C2D-AchilGew18
17,10 € A L'UNITÉIn Stock16,90 € Par 6 -
Sylvaner Ganzeracker
Domaine Achilée
AOP Alsace - Blanc - 2017Très pur, ce Sylvaner est très loin de n'être qu'un vin d'apéro ne...
C2D-AchilGanzer17
20,90 € A L'UNITÉIn Stock20,60 € Par 6 -
Riesling Frankstein Grand Cru
Domaine Achilée
AOP Alsace Grand Cru - Blanc - 2019Wouaw ... Très très beau Riesling mûr à souhait et d'une grande...
C2D-AchilFrankst18
30,90 € A L'UNITÉIn Stock30,60 € Par 3 -
Riesling Schieferberg
Domaine Achilée
AOP Alsace Grand Cru - Blanc - 2018Wowowowoow ! Coup de coeur pour ce Riesling Grand Cru ! Quelle...
C2D-AchilSchief18
30,90 € A L'UNITÉIn Stock30,60 € Par 3 -
Crémant Zero Dosage Magnum
Domaine Achilée
AOP Crémant d'Alsace - Bulles - 2018Plutôt vineux, le Crémant Zero de chez Achilée est une très jolie...
X-AchilCremant18Mag
44,50 € A L'UNITÉIn Stock