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La Sagesse
Domaine Gramenon
AOC Côtes du Rhône - Rouge - 2021
En rupture
Bouteille 0.75 l
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Expédition à l’international
Stock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)
Terroir et vinification
- cépage : 100% Grenache Noir
- Tx alcool : 14,5
- Couleur : Rouge
- Certification : Biodynamie
- Élevage : En vieux fûts
- Vinification : 15 jours de macération en cuves béton avec peu d'extraction, aucun intrant
- Terroir : Sables et calcaires, assemblage de trois parcelles différentes
Dégustation optimale
- Déguster maintenant : La patience est de mise, buvez des Poignées de Raisin en attendant que diable !
- Potentiel de Garde : 10 années de garde ne lui feront aucunement peur
- À table : N'ayez pas peur d'allier cette bouteille à un tajine ou à tout autre plat riche en saveurs
- Température de service : 15°
- Profil : Très profond et gourmand
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