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Jean Pierre Rietsch Pinot Noir Vieilles Vignes

Pinot Noir Vieilles Vignes

Jean Pierre Rietsch

AOC Alsace - Rouge - 2020

Encore plus de profondeur et de finesse que le Pinot "classique"; le Pinot Noir Vieilles Vignes de Jean Pierre Rietsch est un must ! Une cuvée qu'on apprécie particulièrement après deux ans de bouteille chez nous ... Mais qui se révèle déjà très bien dès la première année si vous prenez le soin de l'aérer un petit peu ! Rond, gourmand, frais et salivant, un exemple de ce qui se fait de mieux en Alsace côté Nature !

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23,50 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Pinot Noir
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En cuves pendant 9 mois
  • Vinification : 11 jours de macération semi carbonique, levures indigènes et pas de soufre ajouté
  • Terroir : Terroir Argilo Calcaire de Stein

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit coup de carafe et zou !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Avec un magret de canard c'est tout simplement divin ...
  • Température de service : 15°
  • Profil : A la fois gourmand et salivant, impossible de s'arrêter !

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