azzoni bran vin nature

Marin d'Eau Douce

Pauline Broqua - Les Buis

AOP Entraygues Le Fel - Rouge - 2023

Pauline nous avait émerveillé(e)s dès son premier millésime avec sa cuvée "Eclaireur", la voici de retour une fois installée avec la cuvée Marin d'Eau Douce, savant assemblage de Fer Servadou (60%), Cabernet Franc (20%) et Negret de Banhars (20%). Pu**in qu'est-ce que c'est bon ! Avec des cuvées comme celle-ci pas étonnant que les vins d'Aveyron soient de plus en plus côtés dans le petit monde des vins naturels, tout y est c'est bien simple !

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15,70 € A l'unité
15,50 € Par 6

Nombre de bouteilles en Stock En stock
ContenanceBouteille 0.75 l
Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Fer Servadou, Cabernet Franc et Negret de Banhars
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Rouge
  • Certification : En cours de Certification Ecocert
  • Élevage : En barriques
  • Vinification : Macération grappes entières 5 jours, vinification sans soufre, ajout d'1g/hl avant la mise en bouteilles
  • Terroir : Granites Limono Sableux

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Une petite aération, simplement ...
  • Potentiel de Garde : 4 à 5 ans
  • À table : Une belle entrecôte !
  • Température de service : 15°
  • Profil : Du fruit !

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