Macon Rouge Sélection Massale

Les Vignes du Maynes

AOC Macon - Rouge - 2017

Le vin de casse croûte par excellence ... Assemblage de plusieurs parcelles de vieux Gamay de beaucoup de variétés différentes, dont des teinturiers entre autres. Une réduction présente à l'ouverture mais qui disparaît très rapidement, pour dévoiler un jus très terrien, à siroter pieds nus dans l'herbe, avec quelques tranches de saucisson !

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17,50 € A l'unité
17,00 € Par 6

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Stock garanti

Terroir et vinification

  • cépage : Assemblage de vieux Gamays
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Demeter
  • Élevage : En barriques

Dégustation optimale

  • Potentiel de Garde : 6 à 8 ans
  • À table : Du saucisson ! Du pâté en croûte !
  • Température de service : 14°
  • Profil : Terrien

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