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Ratapoil plein poing

Plein Poing

Ratapoil - Avis de Tempête

Vin de France - Blanc - 2022

Un Savagnin tout à fait exceptionnel par Raphaël Monnier, assemblage de parcelles sur Calcaires et sur Marnes ... Un modèle du genre, traçant et salin, tout ce qu'on aime dans le Jura concentré dans cette bouteille ! Rare !

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36,00 € A l'unité

Nombre de bouteilles en Stock En stock
ContenanceBouteille 0.75 l
Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Savagnin
  • Tx alcool : 13,5
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En vieilles barriques
  • Vinification : Vinification sans aucun intrant
  • Terroir : Sols de Calcaires et de Marnes

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : A l'apéritif comme au fromage ...
  • Température de service : 11°
  • Profil : Très élégant

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