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Les Capriades
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Les Capriades

Loire - Faverolles sur Cher - Pascal potaire & Moses Gaddouche

Bienvenue au cœur du Loir-et-Cher, chez Pascal Potaire et Moses Gaddouche qui se sont associés et ont créé le désormais célèbre domaine Les Capriades. Sur 7 hectares de vignes plantés de Chenin, de Sauvignon Blanc, de Cabernet Franc, de Gamay et autres joyeusetés, nos deux compères ont fait leur spécialité de l’élaboration de bulles en méthode ancestrale, sans chimie, sans intrants et juste avec de beaux raisins fermentés. Pas courant de croiser une exploitation qui ne fait strictement que des bulles !

Figures bien connues du petit monde du Vin Naturel (il faut dire que Pascal bosse dans le vin naturel depuis les années 90, notamment en collaborant avec des pionniers de La Loire comme Thierry Puzelat), nos deux trublions des bulles ligériennes ont réussi l'exploit de vinifier des bulles qui ont le mérite d'être à la fois faciles, gourmandes et légères et en même temps d'afficher une finesse et une précision redoutables ! Accessibles, joyeuses, les cuvées des Capriades font partie des grands classiques du vin nature et de notre côté, il y a toujours une bouteille de Pet'Sec ou de Piège à Filles au frigo, pour fêter des moments importants de la vie, comme le fait qu'on soit mercredi par exemple ;-). Nous vous encourageons à goûter une ou deux cuvées des Capriades si vous ne connaissez pas encore, vous allez adorer ! Et pour les autres, faites vite votre petit stock pour l'année avant qu'il n'y en ait plus !

  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Les Capriades - Cidre - Bulles - 2021

    Grosse et très bonne surprise de Pascal et Moses des Capriades, un...

    C3G-CapriCidre21

    14,90 € A L'UNITÉ
    14,60 € Par 6
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Les Capriades - Vin de France - Bulles - 2021

    Tout frais, tout fruité, encore une réussite de Pascal Potaire...

    C3G-CapriBulleRouge21

    18,90 € A L'UNITÉ
    18,60 € Par 6
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Les Capriades - Vin de France - Bulles - 2020

     L'Orbois ou Menu Pineau, l'un des cépages emblématiques de la...

    C3G-CapriPineau20

    21,00 € A L'UNITÉ
    20,70 € Par 6
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Les Capriades - Poiré - Bulles - 2021

    Vous ne rêvez pas, vous êtes bien devant une bouteille de Poiré des...

    C3G-CapriPoir21

    22,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Les Capriades - Vin de France - Bulles - 2017

    Un joli chenin pétillant, tout le savoir faire de la maison dans...

    C3G-CapriPetSecBMag17

    56,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Les Capriades - Vin de France - Bulles - 2019

    Un joli chenin pétillant, tout le savoir faire de la maison dans...

    C3G-CapriPetSecBMag19

    64,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Les Capriades - Vin de France - Bulles - 2020

    Pineau d'aunis et Pinot Noir, pour une bulle droite et sèche, gros...

    N-CaprPynMag20

    65,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Les Capriades - Vin de France - Bulles - 2021

    Un joli chenin pétillant, tout le savoir faire des Capriades dans...

    C3G-CapriPetSec21

    18,90 € A L'UNITÉ
    18,60 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
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