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Faire du vin naturel en Aveyron, mais quelle idée ... Depuis 2007, Nicolas Carmarans cultive quelques hectares de vignes (à peine 4 hectares en tout) à quelques kilomètres de Laguiole, sans aucune chimie. Après une première vie de tenancier de café sur Paris, Nicolas Carmarans a mis un pied dans la vigne en 2003 avec quelques ares et puis, peu à peu, a décidé de s'installer. C'est désormais à la vigne qu'il viendrait chaque jour, armé de son pulvérisateur à dos et de sa pioche (aucune mécanisation possible ici ...). Fer Servadou, Chenin, Gamay, voici ce que vous pourrez retrouver dans les super flacons de Nicolas, étonnants et diablement addictifs ...
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Aveyron - Maletemps - Nicolas Carmarans
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Minimus Rosé
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Vin de France - Rosé - 2016Encore plus fin que 2015, 2016 est un super millésime pour Minimus...
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Maximus
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17,00 € A L'UNITÉIn Stock -
Fer de Sang
Nicolas Carmarans
IGP Aveyron - Rouge - 2015Le Fer Servadou ... Voilà un cépage que Nicolas Carmarans a su...
20,00 € A L'UNITÉIn Stock -
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20,00 € A L'UNITÉIn Stock -
Maximus Magnum
Nicolas Carmarans
IGP Aveyron - Rouge - 2015Il est clair qu'en ouvrant cette bouteille de Maximus, on comprend...
34,00 € A L'UNITÉIn Stock