Mataburro
LE VIN
DU MOMENT
les vilains foulards rouges vin nature

Les Vilains
Les Foulards Rouges - Rouge

LE MAGNUM
DU MOMENT
roquentin magnum alexandre dalet vin nature

Roquentin Magnum
Alexandre Dalet - Blanc

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Mouressipe vin nature

Alain Allier
Domaine Mouressipe - Gard

Mataburro

Roussillon - Rivesaltes - Laurent Roger

Voilà un nouveau petit domaine en Roussillon qui fait très très bon ! Laurent Roger a depuis peu repris les vignes de son grand-père et de son père pour fonder Mataburro. Des vignes, il n'y en a pas beaucoup; à peine trois hectares d'un seul tenant du côté de Rivesaltes; la pioche, le sécateur, l'atomiseur à dos; voilà les seuls outils de Laurent pour travailler son matériel végétal. Partisan du non labour des sols, ce jeune vigneron très talentueux laisse aux engrais verts le soin d'aérer tout ça et de préserver la vie dans ceux-ci. Une conversion en Bio est entamée; mais depuis le début, il n'y a dans les vignes qu'un peu de cuivre, de soufre et quelques huiles essentielles par ci par là ... En cave, bien sûr, aucun intrant non plus; et les vins sont superbes, dans un style aérien et léger, très floral. Un beau coup de coeur ! 

  • Mataburro

    Vin de France - Rouge - 2021  
    Assemblage Grenache Noir, Grenache Gris et Macabeu issu des...

    I2D-MatabOtium21

    18,70 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Mataburro

    Vin de France - Rouge - 2021  
    Un pur Merlot, (pas courant dans la région !), il n'en fallait pas...

    I3A-MatabIdoine21

    18,70 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Mataburro

    Vin de France - Blanc de Macération - 2021  
    Nouvelle cuvée en 2021 chez Mataburro avec ce ...

    I2D-MatabMemo21

    18,90 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Mataburro

    Vin de France - Rosé - 2021  
    WOUAW ! Un rosé d'une nuit, là aussi à majorité de Merlot, un peu...

    I3A-MatabMura21

    19,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock