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Mataburro
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Romain Le Bars
Tavel - Rhone

Mataburro

Roussillon - Rivesaltes - Laurent Roger

Voilà un nouveau petit domaine en Roussillon qui fait très très bon ! Laurent Roger a depuis peu repris les vignes de son grand-père et de son père pour fonder Mataburro. Des vignes, il n'y en a pas beaucoup; à peine trois hectares d'un seul tenant du côté de Rivesaltes; la pioche, le sécateur, l'atomiseur à dos; voilà les seuls outils de Laurent pour travailler son matériel végétal. Partisan du non labour des sols, ce jeune vigneron très talentueux laisse aux engrais verts le soin d'aérer tout ça et de préserver la vie dans ceux-ci. Une conversion en Bio est entamée; mais depuis le début, il n'y a dans les vignes qu'un peu de cuivre, de soufre et quelques huiles essentielles par ci par là ... En cave, bien sûr, aucun intrant non plus; et les vins sont superbes, dans un style aérien et léger, très floral. Un beau coup de coeur ! 

  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature

    Mataburro - Vin de France - Rouge - 2022

    Un pur Merlot, (pas courant dans la région !), il n'en fallait pas...

    B1G-MatabIdoine22

    18,90 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature

    Mataburro - Vin de France - Rouge - 2022

    Pur Grenache Noir en infusion issu des vieilles vignes du domaine ...

    B1G-MatabOtium22

    18,90 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature

    Mataburro - Vin de France - Rouge - 2022

    De retour cette année, la cuvée Quartet de chez Mataburro !

    B1G-MatabQuart22

    18,90 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature

    Mataburro - Vin de France - Blanc de Macération - 2022

    Deuxième millésime pour la dernière née de chez Mataburro avec ce ...

    I5G-MatabMemo22

    19,90 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature

    Mataburro - Vin de France - Rosé - 2022

    WOUAW ! Un rosé d'une nuit, là aussi à majorité de Merlot, un peu...

    I3G-MatabMura22

    20,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature

    Mataburro - Vin de France - Rouge - 2022

    Simplement magnifique ... Totem de chez Mataburro est un vrai bijou...

    B1G-MatabTotem22

    22,50 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
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