Aucune Bouteille
Loire - St Jean des Mauvrets - Didier Chaffardon
Bienvenue chez le Druide, Monsieur Didier Chaffardon ! Installé au coeur de l'Anjou, sur une petite surface de moins de 4 hectares sur les Coteaux de l'Aubance; plantée de Chenin bien sûr, mais aussi de Cabernet Franc et Grolleau, Didier Chaffardon est un vigneron qui travaille sa vigne et ses vins sans chimie, mais aussi et surtout sans concessions ... La maturité est un peu la signature de ce vigneron; il élabore des jus hyper singuliers, ne ressemblant à aucun autre. De véritables vins d'artisan à la signature unique, qu'il faut absolument avoir goûté une fois dans sa vie !
G5D-ChaffardIncred20