Sextant - Julien Altaber

Bourgogne - Saint Aubin - Julien Altaber

Le renouveau de la Bourgogne, côté Nature ! D'origine Auvergnate, Julien Altaber vient de passer 10 années aux côtés de l'unique Dominique Derain à Saint Aubin en tant qu'assistant en cave. Petit à petit depuis 2007, Julien a repris quelques belles parcelles par ci par là, jusqu'à acheter sa propre cave en 2013. Sextant était né ! Pour ce qui est de sa philosophie de travail, elle n'a rien à envier à celle du domaine Derain; aucune chimie, traitement biodynamiques, approche non interventionniste des vinifications, tout est fait pour rester au plus près du raisin et du terroir. Ce sont de superbes jus que nous sommes très heureux de vous faire découvrir; car nous avons eu un franc coup de coeur, tant pour ce bon gars bourré de talent que pour les vins de Sextant, empreints d'énergie et donnant beaucoup de plaisir.

LE VIN
DU MOMENT
les maou le rose

Le Rose
Les Maou - Rose

LE MAGNUM
DU MOMENT
maxime francois laurent magnum

Il Fait Soif Magnum
Maxime Francois Laurent - Rouge

LE VIGNERON
DU MOMENT
l escarida vin nature

Laurent Fell - L Escarida
Ardeche

les maou le rosé

Sextant - Julien Altaber

Bourgogne - Saint Aubin - Julien Altaber

  • Sextant - Julien Altaber

    Vin de France - Rouge - 2020  
    Pur gamay, tendre et suave avec une belle matière en bouche et qui...

    5-SextMetiss20

    14,00 € A L'UNITÉ
    13,80 € Par 6
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    AOC Côteaux Bourguignons - Rouge - 2019  
    Un délicieux assemblage de Gamay et Pinot Noir ...

    5-SextCotBour19

    17,90 € A L'UNITÉ
    17,60 € Par 6
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    Vin de France - Bulles - 2020  
    De l'Aligoté et de l'Abricot dans un pétillant naturel ? Il fallait...

    5-SextFouf20

    18,50 € A L'UNITÉ
    18,30 € Par 6
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    Vin de France - Bulles - 2020  
    Les Aligotés de Julien Altaber en macération et en bulles ... Dingue !

    5-SextSkinBull20

    18,50 € A L'UNITÉ
    18,20 € Par 6
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    AOC Bourgogne Aligoté - Blanc - 2020  
    L'aligoté de chez Julien Altaber ! Voilà une bouteille qui ne...

    5-SextAligo20

    19,50 € A L'UNITÉ
    19,20 € Par 6
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    AOC Bourgogne - Rouge - 2020  
    Un superbe "canon" made in Bourgogne !

    5-SextFleurR20

    21,00 € A L'UNITÉ
    20,70 € Par 6
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    AOC Bourgogne - Blanc - 2018  
    De la finesse et de l'élégance pour ce Bourgogne Blanc de Julien...

    5-SextFleurB18

    21,50 € A L'UNITÉ
    21,20 € Par 6
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    AOC Bourgogne - Blanc - 2020  
    De la finesse et de l'élégance pour ce Bourgogne Blanc de Julien...

    5-SextFleurB20

    21,50 € A L'UNITÉ
    21,20 € Par 6
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    Vin de France - Blanc de Macération - 2020  
    MaMaMia est un PGM, comprenez Pinot Gris en Macération; et c'est...

    5-SextMaMa20

    23,00 € A L'UNITÉ
    22,70 € Par 3
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    AOC Bourgogne Blanc - Blanc - 2019  
    Très très beau Chardonnay, à faire pâlir des crus plus prestigieux !

    5-SextBourgB19

    23,80 € A L'UNITÉ
    23,50 € Par 6
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    Vin de France - Blanc de Macération - 2019  
    Un Aligoté en macération ? Pas possible ... Bah si, rien...

    5-SextPoapo19

    26,50 € A L'UNITÉ
    26,20 € Par 3
    In Stock
  • Sextant - Julien Altaber

    Vin de France - Blanc de Macération - 2020  
    Un Aligoté en macération ? Pas possible ... Bah si, rien...

    5-SextPoapo20

    26,50 € A L'UNITÉ
    26,20 € Par 3
    In Stock