Sextant - Julien Altaber - Bourgogne Franche Comté
D'origine Auvergnate, Julien Altaber vient de passer 10 années aux côtés de l'unique Dominique Derain à Saint Aubin en tant qu'assistant en cave. Petit à petit depuis 2007, Julien a repris quelques belles parcelles par ci par là, jusqu'à acheter sa propre cave en 2013. Sextant était né ! Pour ce qui est de sa philosophie de travail, elle n'a rien à envier à celle du domaine Derain; aucune chimie, traitement biodynamiques, approche non interventionniste des vinifications, tout est fait pour rester au plus près du raisin et du terroir. Ce sont de superbes jus que nous sommes très heureux de vous faire découvrir; car nous avons eu un franc coup de coeur, tant pour ce bon gars bourré de talent que pour les vins de Sextant, empreints d'énergie et donnant beaucoup de plaisir.
B2G-SextCotBour19
B2G-SextCotBour20
B2G-SextFouf20
B2G-SextEcum21
B2G-SextFouf21
I3C-SextMaMa20
B2G-SextBourgRouge20
B2G-SextBourgB20
B2G-SextPoapo20
I3C-SextEnChap18
B2G-SextEnChap19
B2G-SextMaranRousso19
B2G-SextMonthel17
X-SextMaranMag18
X-SextMonthel18Mag
I3C-SextSkinBull20
I3C-SextBourgB19