Jean Yves Péron

C'est l'un de nos vignerons préférés ... Nous avons la joie de vous présenter la superbe gamme de vins de Jean Yves Péron, vigneron Savoyard des plus talentueux ! Après avoir fait ses classes chez Thierry Allemand et chez Bruno Schueller notamment; cet oenologue de formation a choisi de s'installer sur ses terres natales. Sur à peine deux hectares de ses magnifiques terroirs de schistes, Jean Yves et son équipe cultivent la vigne sans intrants chimiques, privilégiant le travail manuel et les purins de plantes. Sur ces coteaux escarpés nichés entre 400 et 600m d'altitude, Mondeuse, Jacquère, Persan, Altesse et Bergeron s'épanouissent. A la cave, le travail de Jean Yves se veut non interventionniste; au plus près du naturel. Les vins sont absolument magnifiques et jouissent tous d'une forte peronnalité. Des flacons que vous n'oublierez pas !

LE VIN
DU MOMENT
la cadette chardonnay

Macon Chardonnay
La Cadette - Blanc - Bourgogne

LE MAGNUM
DU MOMENT
Rietsch Cremant Magnum

Crémant Magnum
JP Rietsch - Bulles - Alsace

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Valette

Philippe Valette
Maconnais - Chaintré

Jean Yves Péron

Savoie - Conflans - Jean Yves Péron

  • Jean Yves Péron

    Vin de France - Rouge - 2016  
    Tension et pureté sont au programme sur cette belle Mondeuse de ...
    26,00 € A L'UNITÉ
    25,50 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock