Loire - Oudon - Jacques Février
Jacques Février est un ancien sommelier qui, piqué par le vin nature et après avoir fait ses armes chez quelques uns des très bons vignerons nature (dont Anton Van Klopper de Lucy Margaux), a fini par s'installer en 2014 du côté des Coteaux d'Ancenis. Avec Julie, sa femme, Jacques a donc créé le Raisin à Plumes sur 6 hectares, avec 6 cépages (Melon de Bourgogne, Sauvignon, Pinot Gris, Gamay, Abouriou, et Cabernet Franc); actuellement en conversion Nature et Progrès. Les vins du Raisin à Plumes se veulent frais, francs et gouleyants; et dès la première gorgée d'un de ses vins nous sommes tombés sous le charme; c'était en 2015 ... Nous sommes très heureux de pouvoir vous les présenter aujourd'hui !
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