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Domaine Derain
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Philippe Delmée vin nature

Philippe Delmee
Faveraye Machelles - Loire

Domaine Derain

Bourgogne - Saint Aubin - Julien Altaber

On n'hésitera pas à le qualifier de king du vin naturel de la Bourgogne ... Dominique Derain nous a régalé avec ses jus purs et éclatants et ce pendant plus d'une vingtaine d'années. Fin 2016, c’est le talentueux Julien Altaber de la Maison Sextant qui reprend le flambeau du mythique Domaine Derain de Saint-Aubin et le moins que l’on puisse dire c’est que la relève est assurée … Les vignes sont situées ici et là autour de la colline de Montrachet et dans la combe de Saint-Aubin, des terroirs toujours boudés par la grande Bourgogne. Domaine également réputé pour la pratique de la biodynamie que Dominique Derain a longtemps promu, la philosophie est d’être le moins interventionniste possible dans les vignes et bien entendu au chai. Bouse de corne, de silice et autres préparations à base de plantes sont utilisées.

Les vins naturels du domaine Derain sont célèbres un peu partout dans le monde et font parfois même office de véritables totems dans le petit monde du “vin nature”. Vous ne nous croyez pas ? Voyez si il n'y a pas des gens capable de se bagarrer pour une bouteille de Plante Chassey ou bien pour un Magnum du célèbre Bourgogne Blanc La Combe tiens ... Les vins du domaine Derain sont sans chichis, fidèles au terroir et à la fraîcheur du fruit et le moins que l'on puisse en dire c'est que ce sont à chaque fois de purs moments de bonheur ... Avec Carole et julien aux manette du domaine, l'esprit Derain a de beaux jours devant lui et ça ça fait bien plaisir quand même ... Si vous croisez Julien sur un salon ou à une table de resto, ne manquez pas de le remercier, il vous répondra sans doute “De Rain” ! Bon ok on sort ...

  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    Domaine Derain - AOC Bourgogne - Blanc - 2020

    Des vignes de Chardonnay plus que centenaires ...

    D3D-DerainLandr20

    27,50 € A L'UNITÉ
    27,20 € Par 3
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    Domaine Derain - Méthode Traditionnelle - Bulles - 2020

    La Chut... Derain, c'est une méthode traditionnelle à base...

    I3A-DerainChut20

    24,50 € A L'UNITÉ
    24,20 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    Domaine Derain - AOC Bourgogne Aligoté - Blanc - 2020

    Plutôt charnu mais plus en finesse que son grand frère de La Combe ...

    I3A-DerainBourgBlan20

    24,90 € A L'UNITÉ
    24,60 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    Domaine Derain - AOC Bourgogne - Rouge - 2020

    La particularité de la cuvée "Les Riaux" ? Encore plus de tension...

    I3B-DerainRiaux20

    26,90 € A L'UNITÉ
    26,60 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    Domaine Derain - AOC Saint Aubin - Rouge - 2020

    Croquant et juteux à souhait, Le Saint Aubin "Le Ban" du Domaine...

    B2G-DerainBan20

    35,10 € A L'UNITÉ
    34,80 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    Domaine Derain - AOC Mercurey - Rouge - 2019

    La Plante Chassey, c'est du très grand Derain, comme d'habitude ... 

    I3B-DerainChassey19

    41,90 € A L'UNITÉ
    41,60 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    Domaine Derain - AOC St Aubin 1er Cru - Blanc - 2018

    Très bel équilibre sur ce Saint Aubin 1er Cru issu de terres rouges...

    I3C-DerainCombesSud18

    48,60 € A L'UNITÉ
    48,30 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    Domaine Derain - AOC St Aubin 1er Cru - Blanc - 2019

    Superbe Saint Aubin Blanc en Premier Cru ! Une référence ...

    B2G-DerainStAubin19

    48,70 € A L'UNITÉ
    48,40 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    Domaine Derain - AOC St Aubin 1er Cru - Blanc - 2018

    Grosse fraîcheur et allonge impressionnante sur ce St Aubin ...

    I3B-DerainSentier18

    48,70 € A L'UNITÉ
    48,40 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Domaine Derain - AOC Bourgogne - Rouge - 2018

    Ce n'est pas à tous les coins de rue que l'on croise un Magnum de...

    X-DerainRiaux18Mag

    57,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Domaine Derain - AOC Bourgogne - Blanc - 2018

    Pas courant de croiser des Magnums de La Combe du Domaine Derain !

    X-DerainCombe18Mag

    59,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Domaine Derain - AOC Saint Aubin - Rouge - 2017

    Croquant et juteux à souhait, Le Saint Aubin "Le Ban" du Domaine...

    B2G-DerainBan17Mag

    91,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
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