Philippe Pacalet

Bourgogne -  Beaune - Philippe Pacalet

Comment parle de la Bourgogne au Naturel sans évoquer le travail de Philippe Pacalet ?! Neveu de Marcel Lapierre et disciple de Monsieur Chauvet; ce personnage haut en couleur vinifie sans intrants des climats parmi les plus beaux de la région. Dans les chais de l'ancienne maison Poulet, Philippe et son équipe ne font usage d'aucune pompe, roulent les fûts et bichonnent leurs vendanges entières de Pinot et leurs Chardonnays. Un voyage vraiment passionnant ...

LE VIN
DU MOMENT
Sylvain Bock Raffut

Raffut
Sylvain Bock - Rouge - Rhone

LE MAGNUM
DU MOMENT
Vins Contés Poivre et Sel Magnum

Poivre et Sel Magnum
Les Vins Contés - Rouge - Loire

LE VIGNERON
DU MOMENT
Clos des Mourres

Le Clos des Mourres
Rhone

Sylvain Bock Raffut

Philippe Pacalet

Bourgogne -  Beaune - Philippe Pacalet

  • Philippe Pacalet

    AOP Monthélie 1er Cru - Blanc - 2015  
    Plein de fruits et de fleurs, ce 1er Cru Monthélie "Clos Gauthey"...

    16-PacalMonth15

    71,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Philippe Pacalet

    AOP Gevrey Chambertin - Rouge - 2014  
    Dans un style frais et fringant, le Pinot Noir de Gevrey Chambertin...

    16-PacalGC14

    75,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Philippe Pacalet

    AOP Pommard - Rouge - 2017  
    Superbe Pommard, avec vraiment quelque chose en plus ... Très...

    16-PacalPomm17

    75,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Philippe Pacalet

    AOP Chablis 1er Cru - Blanc - 2017  
    Un Chablis pas comme les autres et pour cause ... C'est Philippe...

    16-PacalChabBeaur17

    78,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Philippe Pacalet

    AOP Meursault - Blanc - 2017  
    On ne va pas vous cacher que c'est notre Meursault préféré ...

    16-PacalMeurs17

    89,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Philippe Pacalet

    AOP Puligny Montrachet - Blanc - 2016  
    Ce qu'on préfère sur les Blancs de Philippe Pacalet, c'est cette...

    16-PacalPulign16

    93,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Philippe Pacalet

    AOP Nuits St Georges 1er Cru - Rouge - 2014  
    La tension et la minéralité de ce 1er Cru en fait un flacon de très...

    16-PacalNuitsArgillas14

    117,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Philippe Pacalet

    AOP Pommard 1er Cru - Rouge - 2015  
    Clairement notre Pommard préféré ! Ici, la rusticité de ce célèbre...

    PacalArvel15Mag

    225,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Philippe Pacalet

    AOP Corton Charlemagne - Blanc - 2014  
    Le Roi des Chardonnay bien sûr ... Unique !

    16-PacalCorton14

    280,00 € A L'UNITÉ
    In Stock