Philippe Pacalet

Bourgogne -  Beaune - Philippe Pacalet

Comment parle de la Bourgogne au Naturel sans évoquer le travail de Philippe Pacalet ?! Neveu de Marcel Lapierre et disciple de Monsieur Chauvet; ce personnage haut en couleur vinifie sans intrants des climats parmi les plus beaux de la région. Dans les chais de l'ancienne maison Poulet, Philippe et son équipe ne font usage d'aucune pompe, roulent les fûts et bichonnent leurs vendanges entières de Pinot et leurs Chardonnays. Un voyage vraiment passionnant ...

LE VIN
DU MOMENT
coutelou classe vin nature

Classe
Jean Francois Coutelou - Rouge

LE MAGNUM
DU MOMENT
Moyens du Bord Grange aux Belles magnum

Les Moyens du Bord Magnum
La Grange aux Belles - Blanc

LE VIGNERON
DU MOMENT
jean yves peron vin nature

Jean Yves Peron
Savoie

coutelou classe vin nature

Philippe Pacalet

Bourgogne -  Beaune - Philippe Pacalet

  • Philippe Pacalet

    AOP Ladoix - Blanc - 2018  
    Chardonnay de haut vol, sur une appellation modeste de la Bourgogne...

    15-PacalLadoix18

    69,00 € A L'UNITÉ
    In Stock