Domaine Jean Ginglinger

Alsace - Pfaffenheim - Jean François Ginglinger

Créée en 1610 (!!), l'exploitation familiale des Ginglinger est aujourd'hui conduite par Jean François Ginglinger, vigneron hautement sympathique et talentueux. Sur 6 hectares de vignes (dont la majorité est située en zone de Grand Cru), Jean François applique les méthodes culturales issues de la biodynamie depuis maintenant presque 20 ans; privilégiant le soin de la terre plutôt que la gestion pathologique de la plante ... En cave, ce sont des vinifications entièrement naturelles (pas d'intrant, pas de soufre non plus la plupart du temps) qui sont pratiquées; enfantant des vins frais, digestes et salins. Des flacons qui méritent de vieillir un peu; ils n'en seront que meilleurs !

LE VIN
DU MOMENT
beaujolais selene

Beaujolais
Selene - Rouge - Beaujolais

LE MAGNUM
DU MOMENT
frank cornelissen magnum

Contadino Magnum
Frank Cornelissen - Rouge - Italie

LE VIGNERON
DU MOMENT
nicolas carmarans vin nature

Nicolas Carmarans
Aveyron

selene beaujolais

Domaine Jean Ginglinger

Alsace - Pfaffenheim - Jean François Ginglinger

  • Domaine Jean Ginglinger

    AOP Alsace - Blanc - 2019  
    Un super canon ! A l'apéro, sur des poissons crus ou des fruits de...

    9-GinglSylv19

    13,50 € A L'UNITÉ
    13,20 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Jean Ginglinger

    AOP Alsace - Blanc - 2018  
    Frais, léger, vif et citronné; le Pinot Blanc de JF Ginglinger est...

    9-GinglPinotBlRes18

    13,50 € A L'UNITÉ
    13,20 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Jean Ginglinger

    AOP Alsace - Blanc - 2017  
    Mi Pinot Blanc, Mi Sylvaner, issu des terroirs du Ruest; voilà...

    9-GinglRuest17

    14,70 € A L'UNITÉ
    14,20 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Jean Ginglinger

    AOP Alsace - Blanc - 2019  
    Il est de plus en plus difficile de trouver des Pinots Gris en...

    9-GinglPinotGris19

    15,50 € A L'UNITÉ
    15,00 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Jean Ginglinger

    AOP Alsace - Blanc - 2018  
    Et hop ! Un coup de Gewurz' en pressurage direct de chez Jean...

    9-GinglGew18

    16,30 € A L'UNITÉ
    15,80 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Jean Ginglinger

    AOP Alsace - Rouge - 2019  
    Juste magnifique ce Pinot Noir réserve ... Une élégance folle et...

    9-GinglPNReserv19

    20,30 € A L'UNITÉ
    19,80 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Jean Ginglinger

    AOP Alsace - Blanc - 2019  
    Une majorité de Riesling souligné d'un peu de Sylvaner pour un...

    9-GinglBihl

    22,00 € A L'UNITÉ
    21,50 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Jean Ginglinger

    AOP Alsace - Blanc de Macération - 2018  
    Houlala que c'est beau ... Voilà un très grand Gewurz' de...

    9-GinglGewurMacer18

    24,30 € A L'UNITÉ
    23,80 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Jean Ginglinger

    AOP Alsace - Blanc de Macération - 2018  
    Le (très !) haut du panier de la Maison Ginglinger ! Une vraie...

    9-GinglGewurSteinMacer18

    30,00 € A L'UNITÉ
    29,50 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Jean Ginglinger

    AOP Alsace - Blanc - 2015  
    Alors là, les mots nous manquent ... Nous n'avions jamais croisé...

    9-GinglGewStein15

    38,00 € A L'UNITÉ
    37,50 € Par 6
    In Stock