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Domaine Philippe Valette
LE VIN
DU MOMENT
Les tailles JC Garnier vin nature

Les Tailles - 2022
Jean Christophe Garnier - Rouge

LE MAGNUM
DU MOMENT
Coccigrues Mag Y.Pelletier vin nature

Coccigrues Magnum - 2017
Yannick Pelletier - Rouge

LE VIGNERON
DU MOMENT
Romain Le Bars vin nature

Romain Le Bars
Tavel - Rhone

Domaine Philippe Valette

Bourgogne - Chaintré - Philippe Valette

Attention attention, voici une institution : Bienvenue au Domaine Valette, un domaine phare de l'appellation Pouilly-Fuissé et plus généralement du Vin Naturel. A chaque millésime sortent de la cave de Cécile et Philippe des Chardonnay parmi les plus enthousiasmants et savoureux de toute la Bourgogne, et même du Monde entier voilà c'est dit !

Sur une quinzaine d'hectares de vignes cultivés à Chaintré et à Vinzelles, Philippe, accompagné de sa femme Cécile, représente la 3ème génération de vignerons sur le domaine. À force de travail, de réflexions et d'expériences, ce sont plus de 20 ans de pratique bio, avec tout le bon sens paysan qu’il faut, qui ont réussi à instaurer un magnifique équilibre des sols et des plantes, produisant ainsi des raisins d'une qualité hors du commun.

Reflets remarquables des fabuleux Terroirs dont ils sont issus, les raisins ont pris le goût des sols argilo-claires et sont ensuite accompagnés tout naturellement vers le vin. Reconnus dans le monde entier pour ses vins blancs venus d’un autre monde, Philippe Valette incarnent la Bourgogne sous un jour différent, pur, profond et loin du bling bling situé plus au nord. Les cuvées sont uniquement mises en bouteille lorsqu’il le faut, lorsqu’elles sont prêtes. Alors c'est certain, vous risquez d'être un tantinet bousculé si vous vous attendiez à un blanc hyper opulent et quasiment pataud ! Pour la Maison Valette, le blanc rime avec minéralité et sapidité alors faites tout de même attention, vous risquerez de tomber amoureux(se), sans aucun retour en arrière possible ;-) C'est un peu l'effet que ça fait à chaque fois … Un grand nom du Vin Nature en Bourgogne, aux côtés de Julien Guillot des Vignes du Maynes ou bien du Domaine Guillemot Michel pour ne citer qu'eux ...

  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Domaine Philippe Valette - AOC Macon Villages - Blanc - 2020

    Le premier vin de la gamme du Domaine Valette, un incontournable !

    I0D-ValettVillag20

    24,70 € A L'UNITÉ
    24,40 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biologique
    Coup de cœur

    Domaine Philippe Valette - AOC Mâcon Chaintré - Blanc - 2019

    Un chardonnay de grande classe, ample, long en bouche ...

    I0D-ValetMC19

    35,50 € A L'UNITÉ
    35,30 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biologique

    Domaine Philippe Valette - AOC Pouilly Fuissé - Blanc - 2018

    Racé, élégant, ample, suave , tout ce qu'on aime quand ce noble...

    G4G-ValetPF18

    51,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biologique

    Domaine Philippe Valette - AOC Viré Clessé - Blanc - 2019

    Du grand Philippe Valette, comme d'habitude ...

    I4G-ValettPourtant19

    52,00 € A L'UNITÉ
    51,70 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Domaine Philippe Valette - AOC Macon Villages - Blanc - 2020

    Le Mâcon Villages du Domaine Valette, un incontournable !

    I0D-ValettVillagMag20

    53,50 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Domaine Philippe Valette - AOC Mâcon Chaintré - Blanc - 2019

    Encore un magnum à ne pas rater ...

    I0D-ValetMC19Mag

    78,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Domaine Philippe Valette - Vin de France - Blanc - 2015

    Anciennement Pouilly Vinzelles, retoqué par l'appellation ......

    X-ValettMesdMag15

    84,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biologique

    Domaine Philippe Valette - AOC Pouilly Fuissé - Blanc - Non Millésimé

    Un immense vin de Philippe Valette ...

    I3A-ValetReyss

    99,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Domaine Philippe Valette - AOC Pouilly Fuissé - Blanc - 2018

    Un magnum d'exception; l'un des plus beaux Pouilly Fuissé qui...

    I0D-ValetPF18Mag

    110,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Domaine Philippe Valette - AOC Viré Clessé - Blanc - 2019

    Un immense Magnum du grand Philippe Valette, comme d'habitude ... 

    G1G-ValettPourtantMag19

    110,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biologique

    Domaine Philippe Valette - AOC Pouilly Fuissé - Blanc - 2009

    On va être francs avec vous, c'est tout simplement le plus grand...

    I3B-ValetNoly09

    125,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Domaine Philippe Valette - AOC Pouilly Fuissé - Blanc - 2009

    On va être francs avec vous, c'est tout simplement le plus grand...

    IOD-ValetNoly09Mag

    250,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
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