Le Clos des Mourres
LE VIN
DU MOMENT
Magic of juju Mosse vin nature

Magic of Juju
Domaine Mosse - Blanc - 2023

LE MAGNUM
DU MOMENT
Carbone 14 Mag Leonine vin nature

Carbone 14 Magnum
Domaine Leonine - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
Jean Christophe Garnier vin nature

Jean Christophe Garnier
St Lambert du Lattay - Loire 

Le Clos des Mourres

Rhône - Vaison la Romaine - Ingrid et Jean Philippe Bouchet

Tout commence en 2009, lorsque Jean Philippe Bouchet achète 5 hectares de terres du côté de Cairanne, après une première vie professionnelle. Le Clos des Mourres était né ... Le nom du Domaine fait référence à la salade sauvage de Mourres qu'il avait l'habitude de ramasser en famille lorsqu'il était enfant (tradition qu'il perpétue avec ses propres enfants depuis!). Trois années après, en 2012 donc, Ingrid, sa femme, le rejoint; ils agrandissent ensemble l'exploitation à 10 hectares et s'installent dans la ferme familiale d'Ingrid à Vaison la Romaine, entre Gramenon au Nord et Villeneuve au Sud... Et à côté de chez Philippe Viret, rien que ça !

Le vignoble se situe autour des 250 mètres d'altitude, il est exposé au mistral ce qui permet d'assainir la vigne en la « séchant » de l'humidité. Parce que nos deux vignerons se définissent avant tout comme paysans, et ils leur est impensable de na pas respecter la Terre... Autrement dit, au Clos des Mourres, le travail du sol est manuel, l'Agriculture est Biologique, et ils appliquent même certains principes de la Biodynamie : Respect du calendrier lunaire, pulvérisation de tisanes, utilisation de soufre naturel volcanique, et utilisation du cuivre au minimum. L'objectif est de garder les sols vivants et sains. Des sols différents à Cairanne, argilo-calcaire, et à Vaison la Romaine, où ils sont plutôt sableux, ce qui permet à Jean-Philippe et Ingrid de proposer des vins de structures et de profils différents.

Ce choix de respecter la nature, de ne pas avoir peur de se retrousser les manches à la vigne afin de vinifier sans artifices et sans intrants est payant ! Tous les vins du Clos des Mourres rivalisent de fraîcheur et de buvabilité, tant en blanc qu'en rouge... Une très belle qualité et une pureté de fruit à toute épreuve ! A découvrir absolument !

  • Le Clos des Mourres - IGP Vaucluse - Rouge - 2021

    A table ! Et plus vite que ça !

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    13,50 € A L'UNITÉ
    13,30 € Par 6
    In Stock
  • Le Clos des Mourres - AOP Côtes du Rhône - Rouge - 2021

    Un peu plus de structure sur la cuvée NoVice, un vrai bonheur ...

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    15,30 € A L'UNITÉ
    15,10 € Par 6
    In Stock
  • Le Clos des Mourres - AOP Cairanne - Rouge - 2021

    La petite nouveauté de cette année ...

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    23,80 € A L'UNITÉ
    23,30 € Par 3
    In Stock
  • Le Clos des Mourres - AOP Côtes du Rhône - Rouge - 2019

    Un peu plus de structure sur la cuvée NoVice, un vrai bonheur ...

    G6G-ClosMourNov19

    13,90 € A L'UNITÉ
    13,70 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Le Clos des Mourres - AOP Côtes du Rhône Villages - Rouge - 2021

    Alors là, c'est du sérieux mes ami(e)s ...

    G6G-ClosMourTandem21

    17,50 € A L'UNITÉ
    17,20 € Par 6
    Rupture de stock
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