Le Clos des Mourres
LE VIN
DU MOMENT
Blanc Bec Domaine Rivaton vin nature

Blanc Bec
Domaine Rivaton - Blanc - 2022

LE MAGNUM
DU MOMENT
La lune Mag Philippe Delmee vin nature

La Lune Magnum
Philippe Delmee - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
Velentin Valles vin nature

Valentin Valles
Vallabrix - Rhône

Le Clos des Mourres

Rhône - Vaison la Romaine - Ingrid et Jean Philippe Bouchet

Tout commence en 2009, lorsque Jean Philippe Bouchet achète 5 hectares de terres du côté de Cairanne, après une première vie professionnelle. Le Clos des Mourres était né ... Le nom du Domaine fait référence à la salade sauvage de Mourres qu'il avait l'habitude de ramasser en famille lorsqu'il était enfant (tradition qu'il perpétue avec ses propres enfants depuis!). Trois années après, en 2012 donc, Ingrid, sa femme, le rejoint; ils agrandissent ensemble l'exploitation à 10 hectares et s'installent dans la ferme familiale d'Ingrid à Vaison la Romaine, entre Gramenon au Nord et Villeneuve au Sud... Et à côté de chez Philippe Viret, rien que ça !

Le vignoble se situe autour des 250 mètres d'altitude, il est exposé au mistral ce qui permet d'assainir la vigne en la « séchant » de l'humidité. Parce que nos deux vignerons se définissent avant tout comme paysans, et ils leur est impensable de na pas respecter la Terre... Autrement dit, au Clos des Mourres, le travail du sol est manuel, l'Agriculture est Biologique, et ils appliquent même certains principes de la Biodynamie : Respect du calendrier lunaire, pulvérisation de tisanes, utilisation de soufre naturel volcanique, et utilisation du cuivre au minimum. L'objectif est de garder les sols vivants et sains. Des sols différents à Cairanne, argilo-calcaire, et à Vaison la Romaine, où ils sont plutôt sableux, ce qui permet à Jean-Philippe et Ingrid de proposer des vins de structures et de profils différents.

Ce choix de respecter la nature, de ne pas avoir peur de se retrousser les manches à la vigne afin de vinifier sans artifices et sans intrants est payant ! Tous les vins du Clos des Mourres rivalisent de fraîcheur et de buvabilité, tant en blanc qu'en rouge... Une très belle qualité et une pureté de fruit à toute épreuve ! A découvrir absolument !

  • Le Clos des Mourres - Vin de France - Rosé - 2022

    Pour lutter contre toutes les soifs ...

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    11,97 € A L'UNITÉ 13,30 € -10%
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  • Le Clos des Mourres - Vin de France - Rouge - 2023

    Quelle surprise ! Un primeur au Clos des Mourres !

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    12,90 € A L'UNITÉ
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  • Le Clos des Mourres - Vin de France - Rouge - 2022

    Le tout premier vin d'Ingrid et Jean Philippe, et un super canon !

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    13,30 € A L'UNITÉ
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  • Le Clos des Mourres - IGP Vaucluse - Rouge - 2021

    A table ! Et plus vite que ça !

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    13,50 € A L'UNITÉ
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  • Le Clos des Mourres - AOP Côtes du Rhône - Rouge - 2019

    Un peu plus de structure sur la cuvée NoVice, un vrai bonheur ...

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    13,90 € A L'UNITÉ
    13,70 € Par 6
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  • Le Clos des Mourres - AOP Côtes du Rhône - Rouge - 2021

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    15,30 € A L'UNITÉ
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  • Le Clos des Mourres - AOP Côtes du Rhône Villages - Rouge - 2021

    Alors là, c'est du sérieux mes ami(e)s ...

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    17,50 € A L'UNITÉ
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  • Le Clos des Mourres - AOP Cairanne - Rouge - 2018

    Une nouvelle cuvée, rassemblant toute la maigre mais très...

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  • Le Clos des Mourres - Vin de France - Rouge - 2021

    Superbe bouteille faite de Grenache Blanc et Grenache Noir ...

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  • Le Clos des Mourres - AOP Cairanne - Rouge - 2021

    La petite nouveauté de cette année ...

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