Belgique - Herrekotstraas - Servaas Blockeel
Quoi ?! En Belgique ?! Naaaan tu déconnes ... Et bien non, voici le premier (et le seul actuellement) vigneron Nature en Belgique ! Servaas Blockeel a trouvé sa voie dans le Vin après diverses expériences professionnelles. Les premières plantations datent de 2013; uniquement des hybrides (Rondo, Sloaris, Muscat Bleu ...) sur des terres encore vierges de chimie. Ici, tout est 100% Naturel et les vins sont vinifiés sans aucun artifice ni intrant dans des oeufs plastiques. La production est encore très petite mais les vins ont une vraie personnalité ! A goûter absolument !
Belgique - Herrekotstraas - Servaas Blockeel
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