Hervé Souhaut
LE VIN
DU MOMENT
remi poujol vieilles vignes

Vieilles Vignes
Remi Poujol - Rouge

LE MAGNUM
DU MOMENT
clos du tue boeuf guerrerie magnum

La Guerrerie Magnum
Clos du Tue Boeuf - Rouge

LE VIGNERON
DU MOMENT
christian binner vin nature

Domaine Christian Binner
Alsace

Hervé Souhaut

Rhône - Arlebosc - Hervé Souhaut

Ce biologiste de formation a crée le Domaine Romaneaux-Destezet en 1993 en Ardèche sur la commune d'Arlebosc. Petit à petit par la plantation de nouvelles vignes et le rachats successifs de diverses parcelles souvent plantées de vieilles vignes (environ 5 hectares), Hervé a constitué une surface de vigne en blanc et rouge lui permettant d'exprimer au mieux ce terroir particulier en coteau et au sol granitique avec un PH très élevé.



Très tôt aussi Hervé Souhaut a choisi de produire des vins le plus naturellement possible et ce que l'on peut dire, c'est qu'aujourd'hui il fait partie de ces vignerons dont on attend chacune des cuvées comme un bel évènement. Il achète aussi des raisins de qualité sur des parcelles connues et dont le travail lui convient, ce qui lui permet de produire environ 25000 bouteilles par an. Il produit aussi en collaboration avec René Dard, le fameux : Lard des choix.

  • Hervé Souhaut

    AOC Saint Joseph - Rouge - 2019  
    2019, est une cuvée sur les fruits noirs, les épices, beaucoup de...

    B3G-SouhCess19

    39,00 € A L'UNITÉ
    38,50 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Hervé Souhaut

    AOC Saint Joseph - Rouge - 2019  
    2019, est une cuvée sur les fruits noirs,les épices, beaucoup de...

    X-SouhCess19Mag

    89,00 € A L'UNITÉ
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