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Philippe & Catherine Jambon
Beaujolais - Chasselas - Philippe & Catherine Jambon
Attention, voilà un véritable artiste du vin ! Installé à Chasselas (71), Philippe Jambon fait partie des vignerons les plus "en vogue" du vin naturel. Installé en 1997, il a immédiatement fait le pari de vinifier des vins sans aucune chimie, tant à la vigne qu'à la cave. Philippe est un vrai artisan, et travaille d'arrache pieds pour que ses vins transpirent littéralement leur terroir. Malheureusement bien trop rares, les vins de Philippe Jambon sont toujours des flacons vibrants et pleins de vie. Pour notre part, ce sont beaucoup de très bons moments de dégustation depuis plus d'une décennie, et encore autant à venir ! Laissez vous embarquer dans l'univers des vins de Philippe et payez-vous en une bonne tranche, vous ne le regretterez pas !
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