Cyclic Beer Farm
LE VIN
DU MOMENT
Les loustics La petite baigneuse vin nature

Les Loustics
La Petite Baigneuse - Rouge - 2021

LE MAGNUM
DU MOMENT
Roquentin Mag Alex  Dalet vin nature

Roquentin Magnum
Alexandre Dalet - Blanc - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
J. Fevrier Le raisin a plumes vin nature

Jacques Fevrier - Le Raisin a Plumes
Oudon - Loire

Cyclic Beer Farm

Alberto Coromina & Joshua Wheeler - Brasserie Cyclic - Barcelone

Attention les ami·e·es voilà une gamme de Bières Artisanales complètement tarée ! Laissez-nous vous présenter Cyclic Beer Farm, l'OVNI Catalan du petit monde Brassicole ... C'est en 2016 qu'a été créée cette Brasserie à Barcelone, et depuis le moins que l'on puisse dire c'est qu'elle fait vraiment, vraiment énormément de bruit ! A la base, deux amis passionnés par tout ce qui fermente de près ou de loin, Alberto Coromina et Joshua Wheeler. Chez Cyclic Beer Farm, on produit certes de la Bière mais aussi du vin (on y viendra un peu après sans nul doute ...); et en ce qui concerne la Bière, l'accent est mis sur les fermentations mixtes, et toutes les sorties se font en 75cl (n'ayez crainte vous verrez, à chaque fois c'est trop peu en fait ...).

Ici, on expérimente en permanence et on se joue des règles, le but étant de s'amuser et de produire des bières joyeuses, un peu à l'image de nos deux gaillards. Macérations avec des fruits (framboises, cerises ...), des herbes sauvages et même des légumes, rien n'arrête les compères de chez Cyclic Beer Farm ! Les cuvées que nous vous proposons sont à chaque fois disponibles en très petites quantités alors si vous avez la chance de tomber sur quelques bouteilles disponibles, surtout n'hésitez pas; le seul truc que vous regretterez c'est de ne pas en avoir pris plus !

  • Cyclic Beer Farm - Saison ambrée - Bière Artisanale

    Cyclic Beer Farm nous offre ici une Saison Ambrée de garde ...

    I1G-CyclicAmbr

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  • Cyclic Beer Farm - Sour - Bière Artisanale

    Comme chaque année cette ...

    I1G-CyclicBeets

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  • Cyclic Beer Farm - Sour - Bière Artisanale

    En collab avec la maison Dry River Brewing de Los Angeles ...

    I1G-CyclicMatinada

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  • Cyclic Beer Farm - Sour - Bière Artisanale

    Une boisson à la croisée des chemins ...

    I3G-CyclicMosca

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