Alsace - Dambach la Ville - Léo Dirringer
Attention jeune talent ! Fils de vignerons Alsacien (Domaine Ruhlmann Dirringer), Léo Dirringer se passionne pour le côté Nature de la Force et reprend peu à peu les vignes du domaine familial pour vinifier ses propres cuvées sans aucun ajout depuis 2016, après avoir ouvert la porte de la découverte des vins naturels avec notamment une escapade dans le vignoble Suisse chez la très célèbre Marie Thérèse Chappaz.
Les vins de Léo Dirringer sont francs et sincères, bourrés d'énergie et on les a beaucoup aimés chez VinsChezNous ! Du "simple" Sylvaner à la macération de trois cépages nommée Métisse, tout ici est très bon, élégant et affiche un degré de picolabilité assez vertigineux ! Et encore, c'est sans compter sur le niveau de tarifs que Léo pratique, qui ne font qu'augmenter l'attrait du public pour ses cuvées. Un vigneron à suivre les prochaines années, voilà encore un jeune qui sait faire parler de lui !
C2D-DirringGranit