Domaine Julien Meyer
LE VIN
DU MOMENT
Cidre Brut Cyril Zangs vin nature

Cidre brut
Cyril Zangs - Bulles - 2020

LE MAGNUM
DU MOMENT
Patis des rosiers Mag J Fevrier vin nature

Patis des Rosiers Magnum
Jacques Fevrier - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
La Senechaliere vin nature

Domaine La Senechaliere
Marc Pesnot - Loire - Muscadet

Domaine Julien Meyer

Alsace - Nothalten - Patrick Meyer

Avec moins de 1% de la production de vins en Alsace, le Vin Naturel a encore beaucoup de chemin devant lui dans cette belle région. Parmi les vignerons qui œuvrent en ce sens, un certain Patrick Meyer, aux commandes du désormais célèbre Domaine Julien Meyer, une exploitation de 8 hectares à Nothalten. Patrick Meyer reprend le domaine en 1982 et cultive ses vignes en bio depuis le début des années 1990. Certifié à la pratique de la biodynamie en 1999 par Demeter, c’est dans la décennie 90 que Patrick et Mireille ont fait le choix osé de se tourner peu à peu vers la production de vin nature, pour figurer parmi les plus célèbres ambassadeurs de la région aux côtés de Bruno Schueller ou bien encore Christian Binner pour ne citer qu'eux ...

Réduisant donc les doses de soufre dans les vins lors de la vinification, pour atteindre le "00" non sans encombres, le couple arrive à se séparer intégralement de l’utilisation d’intrants oenologiques pour aujourd’hui produire des superbes flacons 100 % nature. Avec des cuvées comme Les Pucelles ou le délicieux Pinot Blanc Pierres Chaudes, vous comprendrez aisément que nous soyons tombés amoureux des vins du Domaine Julien Meyer depuis des années, avec leur côté libre et leur personnalité si reconnaissable. Si dans l'année vous ne sifflez pas à minima deux ou trois bouteilles de Meyer, c'est que vous ne faites peut-être pas le job car oui, connaître ses classiques c'est quand même capital vous en conviendrez !

  • Domaine Julien Meyer - Vin de France - Blanc de Macération - 2022

    Décidément, les macérations de chez Mireille et Patrick Meyer sont...

    A3G-MeyerPGM22

    17,70 € A L'UNITÉ
    17,40 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Julien Meyer - AOC Alsace - Blanc de Macération - 2021

    De l'émotion en bouteilles que ce Pinot Gris de Macération ...

    A3G-MeyerFannyM21

    23,40 € A L'UNITÉ
    22,90 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Julien Meyer - AOC Alsace - Blanc - 2021

    Vin issu des terroirs limoneux du Zellberg et argilo calcaires du...

    A3G-MeyerPuc21

    24,00 € A L'UNITÉ
    23,70 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Julien Meyer - AOC Alsace - Blanc - 2021

    Du grand art... Un vin encore sur la retenue mais qui après une...

    A3G-MeyerGritt21

    24,00 € A L'UNITÉ
    23,70 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Julien Meyer - Marc - Alcool - Non Millésimé

    On ne pouvait pas ne pas vous proposer quelques bouteilles de ce...

    H4D-MeyerMarc

    44,00 € A L'UNITÉ
    In Stock