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Anders Frederik Steen
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Anders Frederik Steen

Anders Frederik Steen - Auvergne Rhône Alpes

Ancien chef de cuisine, puis sommelier au Noma ainsi que dans d'autres établissements de renom à Copenhague; Anders Frederik Steen a fini par céder à l'appel de sa passion et s'est installé à Valvignières, haut lieu des vins nature du Sud ... Avec l'aide de Gérald Oustric (Le Mazel); Anders a réalisé ses premiers vins en 2013 avec les raisins du Mazel et de la famille Banwarth. Aujourd'hui, il cultive 0,6 hectares et continue à vinifier ces raisins, guidé simplement par ses envies du moment, un peu à la manière d'un cuisinier inspiré assemblant les ingrédients pour arriver à un petit chef d'oeuvre dans l'assiette. Ici, les vins sont naturels et libres comme l'air, sur le fil mais extraordinairement intéressants. un travail de passionné pour les passionné(e)s ... Merci Anders pour ces petites raretés !

  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Rosé - 2022

    Réalisée avec les raisins du Mazel, un Rosé fait de Cinsault,...

    I3D-AFSRelyOnLuck22

    18,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Blanc - 2022

    Etonnant blanc fait de Sauvignon Blanc (45%) , Chardonnay(40%) et...

    I3D-AFSCloser22

    25,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Blanc - 2021

    Assemblage Chardonnay et Sauvignon Blanc pour cette cuvée éphémère ...

    I3D-AFSOnceIHad21

    25,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Rouge - 2022

    Un pur Merlot Ardéchois passé par les mains d'Anders Frederik Steen...

    I3D-AFSLighting21

    30,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Rouge - 2019

    100% Petite Syrah, un vin d'auteur par l'un des vinificateurs les...

    I3D-AFSEnfants19

    30,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Rouge - 2020

    100% Petite Syrah, un vin d'auteur par l'un des vinificateurs les...

    I3D-AFSEnfants20

    30,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Rosé - 2020

    Vous n'allez pas en croire vos papilles ... Cabernet Sauvignon et...

    I3D-AFSHierSoir20

    40,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Rouge - 2020

    Folle complexité pour ce flacon hors normes, nous n'avions jamais...

    I3D-AFSDansLesYeux19

    40,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Blanc de Macération - 2019

    Quand Anders Frederik Steen vinifie un pur Pinot Gris en macération...

    I3D-AFSSmallTown19

    50,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Rosé - 2020

    Petit flacon pour un très grand vin au naturel, assemblage Pinot...

    I3D-AFSVitrage20

    50,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Anders Frederik Steen - Vin de France - Blanc - 2020

    Du Pinot Noir Alsacien vinifié en Blanc de Noirs, c'est absolument...

    I3D-AFSEtage

    60,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
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