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AntocyÂme
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AntocyÂme

Muriel Zoldan - La Salvetat Belmontet

Muriel Zoldan, issue d'une famille d'agriculteurs, est originaire du Lot et Garonne. Diplômée d'oenologie, elle est vigneronne de nombreuses années dans l'Hérault. Mais elle rêve d'avoir son propre domaine. En 2017, avec Benjamin, ils rachètent le domaine Antocyâme, situé à la Salvetat-Belmontet, sur l'appellation IGP Coteaux et Terrasses de Montauban. 7,5 hectares d'un seul tenant où poussent Chardonnay, Sauvignon, Cabernet-Franc, Syrah, Merlot, Tannat et Abouriou sur différentes inclinaisons. Chez AntocyÂme, on respecte le Vivant, et ce à la vigne comme au chai bien évidemment ...

Dans les rangs, l'enherbement est de mise avec un travail important sur la santé des sols car on le sait bien désormais, la matrice est bien là ... Naturellement, aucun désherbage chimique vous vous en doutez bien et d'importants travaux en vert. A la cave, les intrants chimiques sont absolument bannis et les fermentations se déroulent uniquement grâce au boulot des levures indigènes. La plupart des cuvées sont même finalisées sans la moindre adjonction de soufre ... Les vins du Domaine AntocyÂme sont bien à l'image de ce couple de vignerons : tout naturels, plein de jus, avec du caractère, conviviaux et remplis de bonnes énergies ! Ces cuvées à forte personnalité sont à découvrir absolument, il y a fort à parier pour que vous ne puissiez plus vous en passer !

  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    AntocyÂme - IGP Coteaux et Terrasses de Montauban - Rouge - 2020

    Une bouche dense, des arômes de violette et de poivre ... 

    D5D-AntocySLT20

    15,30 € A L'UNITÉ
    15,10 € Par 6
    In Stock
  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    AntocyÂme - IGP Coteaux et Terrasses de Montauban - Rouge - 2019

    Superbe Syrah, profonde, suave, sur des arômes de violette ... 

    D5D-AntocyLibre19

    18,70 € A L'UNITÉ
    18,50 € Par 6
    In Stock
  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    AntocyÂme - Vin de France - Rouge - 2019

    Du Cabernet Franc, de la Syrah et du Tannat pour un vin au fruit ...

    I3G-AntocyInann19

    20,70 € A L'UNITÉ
    20,50 € Par 6
    In Stock
  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    AntocyÂme - Vin de France - Rouge - 2020

    100% Cabernet Franc d'une très grande finesse ...

    D5D-AntocyFMR20

    26,70 € A L'UNITÉ
    26,50 € Par 6
    In Stock
  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    AntocyÂme - IGP Coteaux et Terrasses de Montauban - Rouge - 2020

    Une bouche dense, des arômes de violette et de poivre ... 

    D5D-AntocySLT20Mag

    33,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    AntocyÂme - IGP Coteaux et Terrasses de Montauban - Rouge - 2021

    Churelurez ! Rien que le nom donne le ton ...

    I3C-AntocyChur21

    12,60 € A L'UNITÉ
    12,40 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    AntocyÂme - IGP Coteaux et Terrasses de Montauban - Rouge - 2020

    18h17... L'heure d'aller danser le Jerk ! 

    C2G-Antocy18h20

    12,70 € A L'UNITÉ
    12,50 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    AntocyÂme - IGP Coteaux et Terrasses de Montauban - Rouge - 2021

    18h17... L'heure d'aller danser le Jerk ! 

    C2G-Antocy18h21

    13,40 € A L'UNITÉ
    13,20 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    AntocyÂme - IGP Coteaux et Terrasses de Montauban - Blanc - 2021

    Alerte Apérooooo !

    C2G-AntocyZinc21

    14,70 € A L'UNITÉ
    14,50 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    AntocyÂme - IGP Coteaux et Terrasses de Montauban - Blanc - 2020

    Ah ce Chardonnay élevé en amphore !

    C2G-AntocySélén20

    16,70 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Nature
    Vin Biodynamie
    Vin Biologique

    AntocyÂme - Vin de France - Rouge - 2019

    Très grosse émotion sur ce 100% Tannat avec sa bouteille si...

    D5D-AntocyTannat19

    30,50 € A L'UNITÉ
    30,30 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
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