Raphaël Beysang

Tout fraîchement installés dans le Beaujolais, Raphaël Beysang est très certainement l'un des vignerons qui feront le plus parler dans les années à venir dans le petit monde des vins nature ... Alsacien d'origine, après avoir roulé sa bosse en Alsace puis en Auvergne, notamment chez Vincent Marie (No Control), il est venu planter sa tente à St Germain Nuelles. Avec sa compagne Emelie tout droit sortie de chez Patrick Bouju, ils travaillent 7 hectares de Gamay, le cépage préféré de Raphaël. Ici, Zéro chimie à l'exception de quelques traitements au cuivre et au soufre, complétés par des tisanes de plantes (orties, consoude ...). A la cave, Raphaël fait partie de ces vignerons qui se refusent à mettre la plus petite dose de soufre, tout simplement parce qu'ils cherchent à faire les vins qu'ils aiment. Recherchant des profils "à haut degré de picolabilité", les Gamays de Raphaël et Emelie ont un côté funky certes, mais ils n'en reste pas moins très très intéressants. Un jeune domaine à suivre, vous l'aurez compris !

LE VIN
DU MOMENT
la cadette chardonnay

Macon Chardonnay
La Cadette - Blanc - Bourgogne

LE MAGNUM
DU MOMENT
Rietsch Cremant Magnum

Crémant Magnum
JP Rietsch - Bulles - Alsace

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Valette

Philippe Valette
Maconnais - Chaintré

Raphaël Beysang

Beaujolais - St Germain Nuelles - Raphaël Beysang et Emelie Hurtebise

  • Raphaël Beysang

    Vin de France - Rouge - 2018  
    1 litre de primeur de Raphaël et Emelie, ça se picole un point...
    14,30 € A L'UNITÉ
    13,90 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock