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Pauline Broqua - Les Buis
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Aveyron - Entraygues sur Tuyère - Pauline Broqua

Encore un nouveau talent, et pas des moindres ! Pauline Broqua s'est enfin installée en rachetant un domaine en Aveyron, à Entraygues sur Tuyère plus exactement; et vole désormais de ses propres ailes ... Après avoir travaillé au Temps des Vendanges sur Toulouse, notre jeune mousse est passée directement au xadic sur les terrasses de Banyuls chez Yoyo pour finir sur les pentes Aveyronnaises de Nicolas Carmarans. C'est ici qu'elle s'installe finalement en 2018 pour travailler Fer Servadou bien sûr, mais aussi Cabernet Franc, Negret de Banhars et autres Chenins ... Le talent à l'état pur on vous dit !!!!


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