François Dhumes
LE VIN
DU MOMENT
Blanc Bec Domaine Rivaton vin nature

Blanc Bec
Domaine Rivaton - Blanc - 2022

LE MAGNUM
DU MOMENT
La lune Mag Philippe Delmee vin nature

La Lune Magnum
Philippe Delmee - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
Velentin Valles vin nature

Valentin Valles
Vallabrix - Rhône

François Dhumes

Auvergne - Orcet - François Dhumes

C'est l'un de nos coups de coeur de l'année ! François Dhumes est l'un de ces quelques vignerons qui font très très bon en nature du côté de l'Auvergne... Installé à Orcet depuis peu, François cultive seul moins de 3 hectares de Gamay et Chardonnay. Ici, tout est naturel, sans concessions ... A la cave, la philosophie est la même, les raisins fermentent d'eux-mêmes, les remontages se font au seau et tout le travail est manuel et artisanal. Malheureusement, les aléas climatiques de 2016 et 2017 ont rendu les vins de François Dhumes encore plus rares qu'ils ne l'étaient ... Merci à lui de nous avoir permis de prendre quelques bouteilles afin de les partager avec vous. Attention, toutes les cuvées sont en quantité limitées !

  • François Dhumes - Vin de France - Blanc - 2022

    Foin Foin est un Chardonnay Musqué (bah oui !)

    H4G-DhumFoin22

    25,70 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • François Dhumes - Vin de France - Rouge - 2022

    Quel coup de coeur ... Un superbe Gamay d'Auvergne, hyper vibrant ...

    H4G-DhumVilain22

    25,90 € A L'UNITÉ
    In Stock