François Dhumes

C'est l'un de nos coups de coeur de l'année ! François Dhumes est l'un de ces quelques vignerons qui font très très bon en nature du côté de l'Auvergne... Installé à Orcet depuis peu, François cultive seul moins de 3 hectares de Gamay et Chardonnay. Ici, tout est naturel, sans concessions ... A la cave, la philosophie est la même, les raisins fermentent d'eux-mêmes, les remontages se font au seau et tout le travail est manuel et artisanal. Malheureusement, les aléas climatiques de 2016 et 2017 ont rendu les vins de François Dhumes encore plus rares qu'ils ne l'étaient ... Merci à lui de nous avoir permis de prendre quelques bouteilles afin de les partager avec vous. Attention, toutes les cuvées sont en quantité limitées !

LE VIN
DU MOMENT
Clos Fantine Faugères

Faugères Tradition
Clos Fantine - Rouge - Languedoc

LE MAGNUM
DU MOMENT
Olivier Cohen VO Magnum

Cuvée VO Magnum
Olivier Cohen - Rouge - Languedoc

LE VIGNERON
DU MOMENT
Jean Pierre Rietsch

Jean Pierre Rietsch
Alsace

François Dhumes

Auvergne - Orcet - François Dhumes

  • François Dhumes

    Vin de France - Rouge - 2016  
    Décidément, l'Auvergne est la seconde terre de prédilection pour ...
    25,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • François Dhumes

    Vin de France - Bulles - 2016  
    Un Gamay en pétillant naturel rosé gourmand et frais, un vrai régal...
    25,00 € A L'UNITÉ
    In Stock