Costadilà

Italie - San Lorenzo - Ernesto Cattel

Un véritable monument du Vin Naturel en Italie ... Costadilà est un projet mené de main de maître par Ernesto Cattel (malheureusement disparu en 2018); une petite ferme créée en 2006 dans les collines au-dessus de Venise où se côtoient les bêtes, les vignes, le maraîchage ... Rapidement reconnu comme un Maestro des bulles, Ernesto a accompagné son projet jusqu'au bout; et c'est aujourd'hui Alex della Vecchia (Pedecastello) qui conduit le domaine. Pas d'intrants dans les vins, ni même un soupçon de soufre, des macérations courtes pour aboutir à des bulles sèches totalement hors normes. A découvrir absolument !

LE VIN
DU MOMENT

Beaujolais
Selene - Rouge - Beaujolais

LE MAGNUM
DU MOMENT

Contadino Magnum
Frank Cornelissen - Rouge - Italie

LE VIGNERON
DU MOMENT

Nicolas Carmarans
Aveyron

Costadilà

Italie - San Lorenzo - Ernesto Cattel

Rosso

Costadilà

Vino di Tavola - Rouge - 2019

Frais et élégant, cet assemblage Refosco dal Peduncolo Rosso,...

Reference: 11-CostadilaRosso19

18,00 € A L'UNITÉ
17,50 € Par 6

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In Stock
330 SLM

Costadilà

Vino di Tavola - Bulles - 2018

Une fraîcheur diabolique pour cette bulle 100% Glera, sur les...

Reference: 15-Costadila33018

21,50 € A L'UNITÉ
21,00 € Par 6

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In Stock
450 SLM

Costadilà

Vino di Tavola - Bulles - 2018

Carrément magique ! Cet assemblage Glera et Verdiso a un punch...

Reference: 15-Costadila45018

21,50 € A L'UNITÉ
21,00 € Par 6

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In Stock
Moz

Costadilà

Vino di Tavola - Bulles - 2018

Une pure merveille que cette bulle de Costadilà !!! Très complexe...

Reference: 15-CostadilaMoz18

21,50 € A L'UNITÉ
21,00 € Par 6

Rupture de stock

Rupture de stock
280 SLM

Costadilà

Vino di Tavola - Bulles - 2018

Quelle claque !! Parfaite pour la table, cette bulle faite de...

Reference: 15-Costadila28018

22,90 € A L'UNITÉ
22,40 € Par 6

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In Stock