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Jean Pierre Rietsch
Alsace - Mittelbergheim - Jean Pierre Rietsch
Impossible de déguster les vins nature Alsaciens sans goûter ceux du grand vigneron qu'est Jean-Pierre Rietsch ! Au beau milieu du vignoble alsacien, entre Strasbourg et Colmar, le domaine Rietsch est pleinement converti à l'agriculture biologique depuis 2008 et Jean-Pierre ainsi que son équipe y bichonnent les sols des vignes pour y soigner une grande et complexe vie microbienne. Sur 12 hectares de vignoble, le vigneron, épaulé par sa femme, élabore plus d’une quinzaine de cuvées. Au chai, aucune chimie n’est tolérée et le seul intrant que Jean Pierre Rietsch s'autorise sont les sulfites et à des doses infimes, uniquement dans les cas où les vins le demandent (et ce n'est vraiment pas souvent ...).
Tant en blanc qu'en rouge, ses flacons sont vraiment magnifiques de profondeur, de longueur et impressionnent par leur buvabilité, pas étonnant qu'ils aient si belle réputation ! Ajoutez à tout cela des tarifs vraiment attractifs pour des vins au rapport prix-plaisir de fou furieux ... Un domaine majeur lorsqu'on parle de vins natures alsaciens, aux côtés de Mireille et Patrick Meyer, Jean Marc Dreyer ou bien encore Christophe Lindenlaub . Il faut absolument découvrir le travail de ce domaine en goûtant Coquette, Demoiselle ou bien encore le grand classique Pinot Noir Vieilles vignes, le travail de Jean-Pierre Rietsch va forcément vous plaire, il est difficile de ne pas tomber sous le charme !
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