Pheasant's Tears
LE VIN
DU MOMENT
un phare dans la tempete broqua vin nature

Un phare dans la tempete
Pauline Broqua - Les Buis - Rouge

LE MAGNUM
DU MOMENT
Loiselet magnum pelletier  vin nature

L oiselet Magnum
Yannick Pelletier - Rouge

LE VIGNERON
DU MOMENT
Christian Binner vin nature

Christian Binner
Alsace

Pheasant's Tears

Géorgie - Sighnaghi - Gela Patalishvili & John Wurdeman

Si il y a bien un domaine Géorgien que nous connaissons bien en France, c'est celui-ci ! Gela Patalishvili et John Wurdeman (ici en photo) se sont associés en 2007 pour créer Pheasant's Tears (NDLR: littéralement, les larmes du faisan ...). Gela Patalishvili est l'homme de la vigne, fils de fermiers, les souliers plantés dans la terre de ce pays où est né le vin il y a plus de 8.000 ans. C'est lui qui bichonne le vignoble de quinze hectares en utilisant la biodynamie; un travail à la vigne très respectueux et vertueux ... En cave, tout est strictement traditionnel; tout est vinifié en qvevri (jarres traditionnelles enterrées) et aucun intrant n'est utilisé. Bienvenue dans un autre monde ...

  • Pheasant's Tears

    Kakheti - Rouge - 2020  
    Il est certaines bouteilles qui nous font revoir tout notre...

    H1G-PheasSaper20

    20,50 € A L'UNITÉ
    20,20 € Par 3
    Rupture de stock
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  • Pheasant's Tears

    Kakheti - Blanc de Macération - 2020  
    La claque ! Très complexe et frais, ce flacon est un monocépage...

    I3C-PheasManavi20

    23,30 € A L'UNITÉ
    23,00 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Pheasant's Tears

    Kakheti - Rosé - 2019  
    Une cuvée que nous n'avions pas encore vue chez Pheasant's Tears,...

    I3C-PheasRkatsVardis20

    23,30 € A L'UNITÉ
    23,00 € Par 6
    Rupture de stock
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