Pheasant's Tears

Géorgie - Sighnaghi - Gela Patalishvili & John Wurdeman

Si il y a bien un domaine Géorgien que nous connaissons bien en France, c'est celui-ci ! Gela Patalishvili et John Wurdeman (ici en photo) se sont associés en 2007 pour créer Pheasant's Tears (NDLR: littéralement, les larmes du faisan ...). Gela Patalishvili est l'homme de la vigne, fils de fermiers, les souliers plantés dans la terre de ce pays où est né le vin il y a plus de 8.000 ans. C'est lui qui bichonne le vignoble de quinze hectares en utilisant la biodynamie; un travail à la vigne très respectueux et vertueux ... En cave, tout est strictement traditionnel; tout est vinifié en qvevri (jarres traditionnelles enterrées) et aucun intrant n'est utilisé. Bienvenue dans un autre monde ...

LE VIN
DU MOMENT
christian venier carteries blanc

Les Carteries Blanc
Christian Venier - Blanc

LE MAGNUM
DU MOMENT
partida creus brutal magnum

Brutal Magnum
Partida Creus - Rose

LE VIGNERON
DU MOMENT
nicolas vauthier

Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci
Bourgogne

christian venier carteries blanc

Pheasant's Tears

Géorgie - Sighnaghi - Gela Patalishvili & John Wurdeman

  • Pheasant's Tears

    Kakheti - Blanc de Macération - 2019  
    100% Kisi en macération, très délicat et aromatique, sur des notes...

    15-PheasKisiAmber19

    21,70 € A L'UNITÉ
    21,40 € Par 3
    Rupture de stock
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