Domaine De Mena

Languedoc - Paziols - Sébastien Agelet

A la frontière entre Corbières et Roussillon, Sébastien Agelet est un vigneron installé à Paziols et au talent sans fin. Depuis 2012, le jeune homme cultive pas loin de 30 hectares de vignes en bio plantés par le grand-père. C’est d’ailleurs lui qui a choisi de mettre son vin en bouteilles en retirant la production envoyée à la cave coopérative. Par nature est la traduction littérale de De Mena, révélant ainsi son envie de cultiver avec une philosophie durable. Non loin des Jean-Philippe Padié, Mataburro et consorts, Sébastien Agelet s’est forgé une sacré réputation dans le monde du vin naturel, et ce en à peine 10 ans.

A la vigne, Sébastien Agelet du domaine De Mena a converti l’exploitation à l’agriculture biologique. De fait, il n'emploie plus que les produits naturels tels que le soufre et le cuivre, des produits qu’il souhaite également épandre le moins possible pour les traitements. Les engrais et amendements sont également organiques et les labourons sont peu profonds sur l'ensemble des parcelles. Afin d’impacter le moins possible la vie des sols, le jeune vigneron a remis en état le chenillard de son grand-père, l’idéal pour s’occuper des vieilles vignes plantées plus étroitement. Un retour aux sources, à la nature et aux anciennes traditions. Comme Loïc Roure du domaine du Possible, les vinifications pratiquées au domaine de Mena sont naturelles. Le travail à la cave est minutieux car c’est également une passion pour Sébastien Agelet, tout autant que le travail à la vigne. Peu interventionniste, pas de levures sélectionnées et très peu voire de sulfites utilisés, les jus ne sont ni filtrés ni collés et les vins élaborés sont vivants. Décidément, le Languedoc et le Roussillon sont des bastions de vigneronnes et de vignerons nature !

Côté vins, les étiquettes de ces cuvées sont uniques dans leur genre. Elles pourraient quasiment être exposées dans des musées tant les couleurs dénotent avec les étiquettes traditionnelles imprimées dans le monde du vin. Bruit Blanc, Agusti Blanc ou encore L’indomptaPle, les vins du domaine De Mena sont complexes et équilibrés, des vins tout au naturel à découvrir le plus vite possible (et avec modération mais pas trop quand même ...)

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  Contak Rosé

  Domaine De Mena - Vin de France - Rosé - 2021

  La version Rosée de la dernière sortie du Domaine De Mena ...
  

  Reference: G3D-DeMenaContakRos21

  15,90 € A L'UNITÉ

  15,60 € Par 6

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  Wabi Sabi

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2022

  Le Cinsault qui a fait la renommée de Sébastien Agelet; c'est...
  

  Reference: G5D-DeMenaWabi22

  17,50 € A L'UNITÉ

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  Arc en Ciel

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2022

  Une petite majorité de Carignan soulignée par 30% de Grenache, un...
  

  Reference: G5D-DeMenaArcCiel22

  17,50 € A L'UNITÉ

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  Creature

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2022

  LA cuvée de Franck, le frère de Sébastien Agelet ! Une majorité de...
  

  Reference: G5D-DeMenaCreature22

  17,50 € A L'UNITÉ

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  Clandestine Rouge

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2021

  100% Lladoner Pellut à la personnalité affirmée ...
  

  Reference: G3D-DeMenaClandes21

  17,90 € A L'UNITÉ

  17,60 € Par 6

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  Contak Rouge

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2022

  Gros gros canon fait de Carignan et d'un trait de Grenache ...
  

  Reference: G3D-DeMenaContakRge22

  17,90 € A L'UNITÉ

  17,60 € Par 6

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  Super Singla

  Domaine De Mena - Vin de France - Blanc de Macération - 2022

  Super Singla est une macération de Muscat petit grain. Un sacré...
  

  Reference: G5D-DeMenaSingla22

  18,50 € A L'UNITÉ

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  Bruit Blanc

  Domaine De Mena - Vin de France - Blanc - 2022

  Une rareté ... Blanc de Noirs réalisé par le frère de Sébastien,...
  

  Reference: G5D-DeMenaBruit22

  18,50 € A L'UNITÉ

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  Clandestine Blanc

  Domaine De Mena - Vin de France - Blanc - 2022

  Un 100% Maccabeu de grande classe, pur et frais; à se damner ......
  

  Reference: G5D-DeMenaClandesBlc22

  18,50 € A L'UNITÉ

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  indomptaple

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2022

  Complexité et équilibre, superbe ! L'Indomptaple du Domaine de Mena...
  

  Reference: G5D-DeMenaIndomp22

  18,50 € A L'UNITÉ

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  Agusti Rouge

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2021

  A Papi Agusti ...
  

  Reference: G3D-DeMenaAgusti21

  18,50 € A L'UNITÉ

  18,20 € Par 6

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  Indomptaple Magnum

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2022

  Complexité et équilibre, superbe ! L'Indomptaple du Domaine de Mena...
  

  Reference: G5D-DeMenaIndomp22Mag

  39,50 € A L'UNITÉ

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  Agusti Rouge Magnum

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2021

  Un Magnum d'Agusti, ça ne court pas les rues !
  

  Reference: G3D-DeMenaAgusti21Mag

  41,00 € A L'UNITÉ

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  Contak Blanc

  Domaine De Mena - Vin de France - Blanc - 2021

  100% Macabeu, 100% plaisir !
  

  Reference: G3D-DeMenaContakBlc21

  15,90 € A L'UNITÉ

  15,60 € Par 6

  Rupture de stock

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  Clandestine Rouge Magnum

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2021

  100% Lladoner Pellut au format XL et à la personnalité affirmée ...
  

  Reference: G3D-DeMenaClandes21Mag

  37,00 € A L'UNITÉ

  Rupture de stock

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  Clandestine Blanc Magnum

  Domaine De Mena - Vin de France - Blanc - 2022

  Un 100% Maccabeu de grande classe, pur et frais; à se damner ......
  

  Reference: G5D-DeMenaClandesBlc22Mag

  39,50 € A L'UNITÉ

  Rupture de stock

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  Arc en Ciel Magnum

  Domaine De Mena - Vin de France - Rouge - 2022

  Une petite majorité de Carignan soulignée par 30% de Grenache, un...
  

  Reference: G5D-DeMenaArcCiel22Mag

  39,50 € A L'UNITÉ

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