Constantina Sotelo

Espagne - Vallée de Salnes - Constantina Sotelo

C'est un tout petit vignoble que celui de Constantina Sotelo ! A peine 2,5 hectares composés de micro parcelles toutes très proches de l'océan, cultivées sans aucune chimie depuis des décennies ... Dans ses vignes plantées par ses ancêtres et menées en pergola à environ 1m60 du sol, Constantina travaille à l'ancienne, manuellement un point c'est tout ! Dans sa micro cave, aucun intrant n'est autorisé et les vins ne s'en révèlent que plus libres et expressifs ! Ici, les vins sont élevés en amphores ou en fûts de chataignier et le travail qui est réalisé fait qu'ils ont une énorme personnalité ! Un travail d'artisan que nous avons énormément de plaisir à vous faire découvrir; une vraie pépite !

LE VIN
DU MOMENT
julien peyras gourmandise

Gourmandise
Julien Peyras - Rouge - Languedoc

LE MAGNUM
DU MOMENT
valette mesdemoizelles magnum

Mesdemoizelles Magnum
Domaine Valette - Blanc - Bourgogne

LE VIGNERON
DU MOMENT
domaine frick

Domaine Pierre Frick
Alsace

julien peyras gourmandise

Constantina Sotelo

Espagne - Vallée de Salnes - Constantina Sotelo

  • Constantina Sotelo

    Vin de Table - Blanc de Macération - 2017  
    Le premier vin orange de Constantina Sotelo ! Plus rafraîchissant...

    12-SoteloPelic17

    22,50 € A L'UNITÉ
    22,20 € Par 3
    In Stock