Champagne Val Frison
LE VIN
DU MOMENT
Ronds Rouges Cohen vin nature

Ronds Rouges - 2021
Olivier Cohen - Rosé

LE MAGNUM
DU MOMENT
Marin d eau douce magnum Broqua

Marin d eau douce Magnum
Pauline Broqua - Les Buis - Rouge

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Jean Ginglinger vin nature

Domaine Jean Ginglinger
Alsace - Pfaffenheim

Champagne Val Frison

Champagne - Ville sur Arce - Valérie Frison

6ha de vignes en agriculture biologique certifiée depuis 2003. Les pinots noirs occupent 93%  de la surface et les chardonnays occupent les 7% restants


Beaucoup de soins sont apportés aux vignes de façon à récolter  des raisins d’une belle maturité. En vinification,peut d'intervention sur les vins. Les fermentations se font en fûts sans ajout de levure ni de bactérie. Les fermentations se font naturellement et à leur rythme. Le SO2 est utilisé à dose réduite et de façon raisonnée.


Puis les vins sont élevés en fûts sur les lies de fermentation jusqu’à la mise en bouteilles  qui a généralement lieu en juin de l’année suivant la récolte. Le passage au froid se fait naturellement en sortant les fûts lors de nuits froides. Lors du dégorgement , les vins ne sont pas dosés(pas d’ajout de liqueur) et ils ne reçoivent pas de soufre.

  • Champagne Val Frison

    Champagne - Bulles - 2017  
    Une nouveauté de chez Valérie Frison ! Quelle élégance ...

    H1G-ValFrisPortl17

    43,00 € A L'UNITÉ
    42,50 € Par 6
    In Stock
  • Champagne Val Frison

    Champagne - Bulles - 2017  
    Brut nature aussi bien entendu, la cuvée Lalore ...

    H1G-ValFrisLalor17

    44,00 € A L'UNITÉ
    43,50 € Par 6
    In Stock
  • Champagne Val Frison

    AOC Champagne - Bulles - 2018  
    Un magnifique Champagne Rosé par Valérie Frison. Très belle...

    H1G-ValFrisElion18

    44,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Champagne Val Frison

    Champagne - Bulles - 2016  
    Nouvelle cuvée par Valérie Frison ! Pur Pinot Noir issu ...

    H1G-ValFrisEclos16

    45,00 € A L'UNITÉ
    44,00 € Par 3
    In Stock
  • Champagne Val Frison

    Champagne - Bulles - 2017  
    Un champagne de grande classe, finesse de la bulle, puissance...

    X-ValFrisGoustMag17

    82,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Champagne Val Frison

    Champagne - Bulles - 2018  
    Brut nature aussi bien entendu, la cuvée Lalore ...

    X-ValFrisLalor15Mag

    88,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Champagne Val Frison

    Champagne - Bulles - 2012  
    Une nouveauté de chez Valérie Frison ! Quelle élégance ...

    X-ValFrisPortl12Mag

    92,00 € A L'UNITÉ
    In Stock