Andrea Calek
LE VIN
DU MOMENT
Blanc Bec Domaine Rivaton vin nature

Blanc Bec
Domaine Rivaton - Blanc - 2022

LE MAGNUM
DU MOMENT
La lune Mag Philippe Delmee vin nature

La Lune Magnum
Philippe Delmee - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
Velentin Valles vin nature

Valentin Valles
Vallabrix - Rhône

Andrea Calek

Rhône - Valvignères - Andrea Calek

Il est des vignerons incontournables lorsque l'on évoque les vins naturels ... Andrea Calek est de ceux ci. Installé à Valvignières, au coeur de l'Ardèche, depuis 2010, Andrea cultive une petite surface de vigne situées dans un rayon de quelques centaines de mètres à peine autour de la cave, une belle structure en bois toujours en construction au moment où on écrit ces lignes ... Le parcours d'Andrea Calek est assez atypique, né en Tchécoslovaquie, ce bonhomme est passé par de multiples métiers et par bien des pays avant de s'installer en Sud Ardèche ... Après, Andrea est un personnage atypique et plutôt discret; voire presque taiseux; du coup tout ce qu'on peut vous raconter c'est qu'il est passé par une paire de domaines en Provence (dont un passage au Domaine Hauvette, c'est pas rien tout de même) avant la rencontre avec l'un des grands Messieurs du Vin Naturel j'ai nommé Gerald Oustric (Le Mazel).

Chez Andrea Calek, tout est fait de manière complètement artisanale et les vins sont vinifiés sans aucun intrant, le jeu étant de préserver au maximum la pureté du fruit dans la bouteille. Beaucoup de Syrah, un peu de Grenache, de Viognier et de Chardonnay; des macérations carboniques la plupart du temps mais aussi des macérations longues avec la grande cuvée du domaine nommée Pénultième par exemple. Désormais largement épaulé par Stefana, notamment en ce qui concerne le travail de la vigne; Andrea se concentre sur la vinification et l'élevage des jus.

Rapidement, les cuvées d'Andrea Calek se sont hissés parmi les flacons les plus recherchés du vin nature; et il faut dire qu'à ce niveau de prix, encore bien raisonnable (merci l'Ardèche Sud); il est bien normal qu'on se les arrache ces flacons ! Aucun intrant, pas de soufre bien entendu, vous l'aurez compris les vins d'Andrea et Stefana sont des vins sans concession aucune, dotés d'une très belle acidité qui leur procure fraîcheur ainsi qu'un gros degré de buvabilité ! De vraies petites merveilles, malheureusement bien trop rares ... Avis aux amateurs/trices !


  • Andrea Calek - Vin de France - Rouge - 2021

    Attention grand vin nature ! Le style mûr mais toujours très frais...

    C4G-CalekChat21

    17,90 € A L'UNITÉ
    17,60 € Par 6
    In Stock
  • Andrea Calek - Cidre - Bulles - 2020

    Attention OVNI en vue ! Deuxième mouture de cette cuvée vraiment...

    G3D-CalekWidr20

    19,50 € A L'UNITÉ
    19,20 € Par 3
    In Stock
  • Andrea Calek - Vin de France - Rouge - 2021

    Pénultième, la grande cuvée de chez Andrea Calek ...

    C4G-CalekPenu21

    27,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Andrea Calek - Vin de France - Blanc - 2019

    La version 2019 du Blanc de chez Stefana et Andrea Calek ...

    C3G-CalekBlan19

    27,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Andrea Calek - Vin de France - Rouge - 2021

    Attention grand vin nature en Magnum ! Le style mûr mais toujours...

    C4G-CalekChat21Mag

    39,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Andrea Calek - Vin de France - Rouge - 2022

    Mûr et frais ! Beau tour de maître ...

    C4G-CalekAToi22

    12,30 € A L'UNITÉ
    12,10 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Andrea Calek - Vin de France - Bulles - 2021

    Hyper rare ! Une bulle de Syrah et Chardonnay à siroter sous la...

    C4G-CalekPasuneBlonde21

    20,20 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock