Domaine de Chérouche
LE VIN
DU MOMENT
Ronds Rouges Cohen vin nature

Ronds Rouges - 2021
Olivier Cohen - Rosé

LE MAGNUM
DU MOMENT
Marin d eau douce magnum Broqua

Marin d eau douce Magnum
Pauline Broqua - Les Buis - Rouge

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Jean Ginglinger vin nature

Domaine Jean Ginglinger
Alsace - Pfaffenheim

Domaine de Chérouche

Suisse - Argnou - Marc Balzan & Andrea Grossmann

Tout petit domaine mais très grande renommée ! Bienvenue au Domaine de Chérouche, à peine deux hectares de vignes situées dans la région du Valais (Suisse) à une altitude d'environ 650m; travaillées de manière entièrement naturelle par Marc Balzan et Andrea Grossmann; couple de talentueux vignerons adeptes de la biodynamie. On ne saurait dire si travailler les vignes ici relève de la passion ou de la folie (ou des deux !) mais ce qui est certain c'est qu'il faut un courage à toute épreuve pour piocher, entretenir les murets de pierre sur des pentes à 35°; dans une zone où les températures dépassent parfois les 40° en été. Quant aux vins ... Des infusions absolument divines, nous n'avions que très rarement goûté des jus comme ceux-ci; nul doute que ce tout petit domaine deviendra légendaire !

  • Domaine de Chérouche

    Fully - Blanc - 2017  
    Sur des notes salines, écorce d'orange, un peu de tilleul ... Très...

    J2G-CherouchAmign17

    45,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Rouge - 2014  
    Un Pinot Noir littéralement aérien ... Le vin l'est certes, tout...

    J2G-CherouchClos14

    54,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Domaine de Chérouche

    Vin de Pays Roman - Rouge - 2017  
    La Syrah fougueuse de Chérouche dans toute sa splendeur !

    J2G-CherouchPers17

    57,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock