Domaine de Chérouche

Suisse - Argnou - Marc Balzan & Andrea Grossmann

Tout petit domaine mais très grande renommée ! Bienvenue au Domaine de Chérouche, à peine deux hectares de vignes situées dans la région du Valais (Suisse) à une altitude d'environ 650m; travaillées de manière entièrement naturelle par Marc Balzan et Andrea Grossmann; couple de talentueux vignerons adeptes de la biodynamie. On ne saurait dire si travailler les vignes ici relève de la passion ou de la folie (ou des deux !) mais ce qui est certain c'est qu'il faut un courage à toute épreuve pour piocher, entretenir les murets de pierre sur des pentes à 35°; dans une zone où les températures dépassent parfois les 40° en été. Quant aux vins ... Des infusions absolument divines, nous n'avions que très rarement goûté des jus comme ceux-ci; nul doute que ce tout petit domaine deviendra légendaire !

LE VIN
DU MOMENT
Patrick Bouju Super B

Super B
Patrick Bouju - Rouge - Beaujolais

LE MAGNUM
DU MOMENT
Meyer Loulou Magnum

Loulou Magnum
Patrick Meyer - (presque) Blanc - Alsace

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Valette

Domaine Valette
Maconnais

Domaine de Chérouche

Suisse - Argnou - Marc Balzan & Andrea Grossmann

  • Domaine de Chérouche

    Fully - Blanc - 2017  
    100% Chasselas très frais et malgré tout gourmand, légèrement...

    12-CherouchAyen17

    28,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Blanc - 2016  
    85% de Petite Arvine et 15% d'Amigne pour un magnifique blanc en...

    12-CherouchTêt16

    36,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Rouge - 2016  
    Tout dernier millésime de cette infusion de Merlot Valaisan...

    12-CherouchRaye16

    52,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Rouge - 2014  
    Un Pinot Noir littéralement aérien ... Le vin l'est certes, tout...

    12-CherouchClos14

    54,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Vin de Pays Roman - Rouge - 2015  
    La Syrah fougueuse de Chérouche dans toute sa splendeur !

    12-CherouchPers15

    57,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Rouge - 2011  
    Infusion de Merlot Valaisan totalement irréelle ! De l'élégance et...

    12-CherouchRaye11

    59,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Rouge - 2016  
    Encore une fois un rouge extraordinaire par Marc Balzan et Andrea...

    CherouchMadel16Mag

    70,00 € A L'UNITÉ
    In Stock