Domaine de Chérouche

Tout petit domaine mais très grande renommée ! Bienvenue au Domaine de Chérouche, à peine deux hectares de vignes situées dans la région du Valais (Suisse) à une altitude d'environ 650m; travaillées de manière entièrement naturelle par Marc Balzan et Andrea Grossmann; couple de talentueux vignerons adeptes de la biodynamie. On ne saurait dire si travailler les vignes ici relève de la passion ou de la folie (ou des deux !) mais ce qui est certain c'est qu'il faut un courage à toute épreuve pour piocher, entretenir les murets de pierre sur des pentes à 35°; dans une zone où les températures dépassent parfois les 40° en été. Quant aux vins ... Des infusions absolument divines, nous n'avions que très rarement goûté des jus comme ceux-ci; nul doute que ce tout petit domaine deviendra légendaire !

LE VIN
DU MOMENT
domaine mouressipe plan plan

Plan Plan
Domaine Mouressipe - Rouge - Rhone

LE MAGNUM
DU MOMENT
domaine du possible couma aco Magnum

Couma Aco Magnum
Domaine du Possible - Rouge - Roussillon

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Barral

Didier Barral
Languedoc - Faugères

Domaine de Chérouche

Suisse - Argnou - Marc Balzan & Andrea Grossmann

  • Domaine de Chérouche

    Fully - Blanc - 2017  
    100% Chasselas très frais et malgré tout gourmand, légèrement...
    28,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Rouge - 2016  
    Encore une fois un rouge extraordinaire par Marc Balzan et Andrea...
    34,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Blanc - 2016  
    85% de Petite Arvine et 15% d'Amigne pour un magnifique blanc en...
    36,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Rouge - 2016  
    Tout dernier millésime de cette infusion de Merlot Valaisan...
    52,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Rouge - 2014  
    Un Pinot Noir littéralement aérien ... Le vin l'est certes, tout...
    54,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Vin de Pays Roman - Rouge - 2015  
    La Syrah fougueuse de Chérouche dans toute sa splendeur !
    57,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Rouge - 2011  
    Infusion de Merlot Valaisan totalement irréelle ! De l'élégance et...
    59,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine de Chérouche

    Fully - Rouge - 2016  
    Encore une fois un rouge extraordinaire par Marc Balzan et Andrea...
    70,00 € A L'UNITÉ
    In Stock