Domaine Breton
LE VIN
DU MOMENT
Magic of juju Mosse vin nature

Magic of Juju
Domaine Mosse - Blanc - 2023

LE MAGNUM
DU MOMENT
Carbone 14 Mag Leonine vin nature

Carbone 14 Magnum
Domaine Leonine - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
Jean Christophe Garnier vin nature

Jean Christophe Garnier
St Lambert du Lattay - Loire 

Domaine Breton

Loire - Restigné - Catherine & Pierre Breton

Si on vous dit 5 générations dans la Loire, 3 appellations (Bourgueil, Vouvray, Chinon), biodynamie et vin naturel, on pense forcément à... La Famille Breton bien sûr ! On ne les présente (presque) plus ! Catherine, Pierre et désormais leur fils Paul Breton sont des monuments du vin naturel... Ils sont installés à Restigné, juste de l'autre côté de la Loire par rapport à Bourdin Chancelle ou encore Gérard Marula.

Pierre Breton vinifie depuis 1985, et pratique l'Agriculture Biologique et la Biodynamie depuis 1990 ! La première cuvée sans soufre ajouté, « Nuit d'Ivresse », est vinifiée en 1994. Les 21 hectares plantés de vignes sont répartis sur Bourgueil, Chinon et Vouvray. Une mosaïque de terroirs, des alluvions anciennes aux tufs en passant par les sols argilo-silicieux ou argilo-calcaires, avec lesquels la famille Breton jongle brillamment. Mais des constantes : le respect du vivant et la patience.

Les jus sont frais et gourmands grâce au terroir et à une vendange à plein maturité. D'une grande finesse, équilibrés, sans cochonneries ajoutées et non filtrés, ces vins du Domaine Breton ont également des tanins tout doux, bien intégrés, certainement grâce aux longs élevages réalisés par Catherine, Pierre et Paul. Des vins qui peuvent être appréciés sur la jeunesse, ou avec quelques années de plus en bouteille ! Avis de Vin Fort, Trinch, Nuit d'Ivresse, Pierres Rousses (le vin de Paul !), les Dilettantes, les Bulles, les plus récents Grolleau et Chenin ... Que de désormais grands classiques ou nouveautés, à revisiter, déguster, partager au moins chaque année (au minimum!) pour le plaisir ! Quelque chose nous dit que rien n'est figé dans ce Domaine, et qu'il va encore s'en passer des bonnes chez les Breton ...

  • Domaine Breton - AOC Bourgueil - Rouge - 2023

    Un clairet de Cabernet Franc à se damner ...

    C6D-BretonAvis23

    15,10 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine Breton - AOC Bourgueil - Rosé - 2023

    Juste parfait pour un petit apéro en se dorant les palmiers au...

    C6D-BretonRitou23

    15,10 € A L'UNITÉ
    14,90 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Breton - AOC Bourgueil - Rouge - 2022

    Une cuvée de Cabernet Franc toute Rabelaisienne, incontournable ...

    C6D-BretonTrinch22

    15,50 € A L'UNITÉ
    15,20 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Breton - AOC Bourgueil - Rouge - 2021

    Profond, structuré et à grosse buvabilité, un flacon hautement...

    H5G-BretonBeauxMon21

    17,90 € A L'UNITÉ
    17,70 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Breton - AOC Bourgueil - Rouge - 2021

    Le premier rouge structuré du Domaine Breton, avec ses ...

    C6D-BretonNuitIvr21

    18,30 € A L'UNITÉ
    17,80 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Breton - AOC Vouvray - Bulles - BSA

    LA bulle du Domaine Breton ! 100% Chenin ...

    C6D-BretonDilattPet

    18,90 € A L'UNITÉ
    18,70 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Breton - AOC Bourgueil - Rouge - 2021

    Nouvelle cuvée cette année au Domaine Breton ...

    H5G-BretonCaber21

    19,50 € A L'UNITÉ
    19,20 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Breton - AOC Bourgueil - Rouge - 2018

    Précis et élégant, voilà un Cabernet Franc qui finit par pinoter !!

    H5G-BretonSenech18

    23,50 € A L'UNITÉ
    23,20 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Breton - AOC Bourgueil - Rouge - 2018

    La seule et unique cuvée du domaine 100% issue de vignes non...

    I3G-BretonFDP18

    29,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine Breton - AOC Bourgueil - Rouge - 2022

    Une cuvée de Cabernet Franc toute Rabelaisienne, incontournable ...

    C6D-BretonTrinch22Mag

    35,00 € A L'UNITÉ
    In Stock