Le Grain de Sénévé - Hervé Ravera

Beaujolais - Marchampt - Hervé Ravera

Après une première vie comme infirmier, Hervé Ravera change de décor et s'installe en 2007 à l'Ouest du Mont Brouilly, dans le Beaujolais. Les 5ha de vignes sont à flanc de coteaux, à 500m d'altitude, le travail des sols se fait donc par traction animale. Aucun intrant chimique n'est utilisé, on laisse faire les levures indigènes pour la fermentation, et un gros tri est effectué à la vigne lors des vendanges. Cette approche naturelle, sincère et douce donne des vins charnus, complexes et tellement frais ! A découvrir d'urgence !

LE VIN
DU MOMENT
coutelou classe vin nature

Classe
Jean Francois Coutelou - Rouge

LE MAGNUM
DU MOMENT
Moyens du Bord Grange aux Belles magnum

Les Moyens du Bord Magnum
La Grange aux Belles - Blanc

LE VIGNERON
DU MOMENT
jean yves peron vin nature

Jean Yves Peron
Savoie

coutelou classe vin nature

Le Grain de Sénévé - Hervé Ravera

Beaujolais - Marchampt - Hervé Ravera

  • Le Grain de Sénévé - Hervé Ravera

    Vin de France - Rouge - 2020  
    Bombe ! un Gamay mûr, charnu, un peu épicé, gourmand, juteux avec...

    4-GrainSenRoueLibre20

    16,50 € A L'UNITÉ
    16,20 € Par 6
    In Stock