Richard Stávek
LE VIN
DU MOMENT
Cidre Brut Cyril Zangs vin nature

Cidre brut
Cyril Zangs - Bulles - 2020

LE MAGNUM
DU MOMENT
Patis des rosiers Mag J Fevrier vin nature

Patis des Rosiers Magnum
Jacques Fevrier - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
La Senechaliere vin nature

Domaine La Senechaliere
Marc Pesnot - Loire - Muscadet

Richard Stávek

TCHÉQUIE - Nemeicky - Richard Stávek

Avez-vous déjà entendu parler de Richard Stávek ?! Richard est un pionnier du vin nature en Tchéquie; qui travaille ses vignes depuis le début des années 1990. Une petite surface (à peine 4 hectares) de vignes mais aussi 11 autres hectares sur lesquels il produit du miel, du fromage et pas mal d'autres fruits et légumes. Un véritable fermier dans l'âme, qui a pris le parti de cultiver des cépages rares (dont on vous épargnera les noms qui peuvent nous paraître barbares à nous pauvres petits francophones ...); et de les vinifier sans intrants, sans même la plupart du temps une once de soufre. Un beau voyage pour voir le vin autrement; et très franchement, c'est exceptionnel !

  • Richard Stávek - Vin de Table Tchèque - Rouge - 2019

    Issu des jeunes vignes du Domaine, voilà un rouge croquant et...

    H6G-StavMlady19

    29,00 € A L'UNITÉ
    28,50 € Par 3
    In Stock
  • Richard Stávek - Vin de Table Tchèque - Blanc - 2020

    Complètement dingue ... Un véritable OVNI et pour cause ...

    H4D-StavMuskatek20

    29,00 € A L'UNITÉ
    28,50 € Par 2
    In Stock