Que dire que dire ... C'est un réel honneur que de pouvoir glaner quelques cartons de chez Gilles Azzoni ! Ce vigneron discret a tant fait pour le Vin Nature ... Depuis que le Raisin et l'Ange est passé à son fils Antonin, Gilles continue à faire un tout petit peu de vin "à son propre compte". De petites pépites introuvables; quel bonheur !