Le Raisin et l'Ange
LE VIN
DU MOMENT
Les loustics La petite baigneuse vin nature

Les Loustics
La Petite Baigneuse - Rouge - 2021

LE MAGNUM
DU MOMENT
Roquentin Mag Alex  Dalet vin nature

Roquentin Magnum
Alexandre Dalet - Blanc - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
J. Fevrier Le raisin a plumes vin nature

Jacques Fevrier - Le Raisin a Plumes
Oudon - Loire

Le Raisin et l'Ange

Rhône - St Maurice d'Ibie - Antonin & Gilles Azzoni

Pendant des décennies, Gilles Azzoni a porté haut la bannière des vins naturels en Sud Ardèche ... Installé au milieu des années 1980 dans une vieille ferme à St Maurice d'Ibie (près de Vallon Pont d'Arc) après avoir appris le travail à la vigne notamment en Bourgogne, Gilles le Parisien expérimente différentes techniques culturales et se tourne très naturellement vers l'Agriculture Biologique. Sur les terres arides et calcaires typiques de la région, il travaillera la Syrah, le Merlot et le Chardonnay pour ne citer qu'eux et vinifiera dans la fraîcheur de la cave du Domaine Le Raisin et l'Ange quantité de canons qui ont largement contribué à faire connaître l'univers du vin naturel ...

Aujourd'hui, Gilles est plus ou moins à la retraite et c'est son fils Antonin Azzoni qui a repris Le Raisin et l'Ange, avec un peu de changement toutefois, mais toujours dans les murs du Mas de la Bégude. Antonin a choisi de ne pas reprendre toutes les vignes de son père et se concentre plus sur la vinification, où il excelle en fait ... Bah oui, les chiens ne font pas des chats que voulez-vous ! Certaines cuvées d'origine n'ont pas été "touchées" par le changement de main, notamment les quasiment mythiques canons Hommage à Robert et Fable, toujours aussi jolis auxquels Antonin Azzoni a ajouté peut être encore un peu plus de fraîcheur. Une très belle (re)découverte sur ces terres calcaires Ardéchoises !

  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Rouge - 2022

    Un vrai jus de fruits pour adultes ... Et glou et gou et glou ...

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    11,30 € A L'UNITÉ
    11,20 € Par 6
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  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Blanc - 2022

    A la demande générale et pour la toute première fois ...

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    12,90 € A L'UNITÉ
    12,70 € Par 6
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  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Rouge - 2022

    L'une des cuvées icôniques de la Maison Le Raisin et l'Ange,...

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    13,00 € A L'UNITÉ
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  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Rouge - 2022

    Fraîcheur et maturité, une bouteille à siroter avec plaisir ...

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    13,90 € A L'UNITÉ
    13,70 € Par 6
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  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Blanc - 2022

    LE blanc d'Antonin Azzoni, fait de Sauvignon Blanc et Chardonnay ...

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    14,30 € A L'UNITÉ
    14,00 € Par 6
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  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Rouge - 2022

    Vous n'avez sans doute jamais croisé cette cuvée d'Antonin Azzoni ...

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    19,90 € A L'UNITÉ
    19,60 € Par 3
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  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Rouge - 2022

    Vous n'avez sans doute jamais croisé cette cuvée d'Antonin Azzoni ...

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    44,00 € A L'UNITÉ
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