Le Raisin et l'Ange
LE VIN
DU MOMENT
Magic of juju Mosse vin nature

Magic of Juju
Domaine Mosse - Blanc - 2023

LE MAGNUM
DU MOMENT
Carbone 14 Mag Leonine vin nature

Carbone 14 Magnum
Domaine Leonine - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
Jean Christophe Garnier vin nature

Jean Christophe Garnier
St Lambert du Lattay - Loire 

Le Raisin et l'Ange

Rhône - St Maurice d'Ibie - Antonin & Gilles Azzoni

Pendant des décennies, Gilles Azzoni a porté haut la bannière des vins naturels en Sud Ardèche ... Installé au milieu des années 1980 dans une vieille ferme à St Maurice d'Ibie (près de Vallon Pont d'Arc) après avoir appris le travail à la vigne notamment en Bourgogne, Gilles le Parisien expérimente différentes techniques culturales et se tourne très naturellement vers l'Agriculture Biologique. Sur les terres arides et calcaires typiques de la région, il travaillera la Syrah, le Merlot et le Chardonnay pour ne citer qu'eux et vinifiera dans la fraîcheur de la cave du Domaine Le Raisin et l'Ange quantité de canons qui ont largement contribué à faire connaître l'univers du vin naturel ...

Aujourd'hui, Gilles est plus ou moins à la retraite et c'est son fils Antonin Azzoni qui a repris Le Raisin et l'Ange, avec un peu de changement toutefois, mais toujours dans les murs du Mas de la Bégude. Antonin a choisi de ne pas reprendre toutes les vignes de son père et se concentre plus sur la vinification, où il excelle en fait ... Bah oui, les chiens ne font pas des chats que voulez-vous ! Certaines cuvées d'origine n'ont pas été "touchées" par le changement de main, notamment les quasiment mythiques canons Hommage à Robert et Fable, toujours aussi jolis auxquels Antonin Azzoni a ajouté peut être encore un peu plus de fraîcheur. Une très belle (re)découverte sur ces terres calcaires Ardéchoises !

  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Rosé - 2023

    Une vraie petite balle, à déboucher à l'envie ...

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    13,50 € A L'UNITÉ
    13,30 € Par 6
    In Stock
  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Rouge - 2022

    L'une des cuvées icôniques de la Maison Le Raisin et l'Ange,...

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    13,50 € A L'UNITÉ
    13,30 € Par 6
    In Stock
  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Blanc - 2023

    Deuxième édition pour le Pause Canon Blanc, et super réussie en plus !

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    13,50 € A L'UNITÉ
    13,30 € Par 6
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  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Rouge - 2022

    Fraîcheur et maturité, une bouteille à siroter avec plaisir ...

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    14,50 € A L'UNITÉ
    14,30 € Par 6
    In Stock
  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Rouge - 2022

    Vous n'avez sans doute jamais croisé cette cuvée d'Antonin Azzoni ...

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    19,90 € A L'UNITÉ
    19,60 € Par 3
    In Stock
  • Le Raisin et l'Ange - Vin de France - Rouge - 2022

    Vous n'avez sans doute jamais croisé cette cuvée d'Antonin Azzoni ...

    C4G-AzzoMael21Mag

    44,00 € A L'UNITÉ
    In Stock