Romain Le Bars
LE VIN
DU MOMENT
Petit taureau JP Padié vin nature

Petit Taureau
Jean Philippe Padie - 2020

LE MAGNUM
DU MOMENT
couleurs reunies coutelou vin nature

Couleurs reunies Magnum
Jean Francois Coutelou - 2021

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine du possible vin nature

Domaine du Possible
Loic Roure - Roussillon

Romain Le Bars

Rhône - Tavel - Romain Le Bars

Installé sur la commune de Tavel dans le Gard, Romain le Bars est un vigneron nature dont la côte ne cesse de monter de millésime en millésime et dont les vins sont déjà bus et reconnus dans le monde entier, malgré qu'il ne se soit lancé que depuis quelques années. Pour en arriver là, il faut dire que le jeune vigneron a eu le loisir de travailler près de 7 ans chez le grand et célèbre voisin Eric Pfifferling, vigneron du domaine de l’Anglore. Après cette expérience, Romain Le Bars se lance en 2018 avec seulement 1,20 hectares de vignes, et un chai installé dans son tout petit garage. Aujourd’hui, il cultive une bonne dizaine d’hectares et élabore ses cuvées dans un chai certes un peu plus grand, mais toujours très artisanal ! Chez Romain, il faut croire qu'on adore jouer à Tetris à certains moments de l'année ...

Ce jeune et talentueux vigneron travaille ses vignes en Agriculture biologique et met un point d'honneur à soigner ses sols; connaître ses sols et l’environnement de ses vignes est la chose la plus importante à ses yeux. Romain Le Bars élabore ensuite de jolies cuvées dont la plupart sont vinifiées en macération carbonique mais pas que … Fermentations spontanées, aucun intrant oenologique hormis parfois une dose de sulfites, les vins de Romain sont précis et très gourmands ! Que ce soit en AOC Tavel, Lirac ou simplement en Vin de France, il faut absolument goûter ses canons, lui qui incarne si bien cette nouvelle génération de vignerons qui font du très bon dans ce petit coin de l'Hexagone (avec Valentin Vallès, Lori Haon ou encore Les Frères Soulier pour ne citer qu'eux) qui gagne vraiment à être connu.

  • Romain Le Bars - Vin de France - Rouge - 2022

    Très joli canon très typé Rhône Sud, un peu dans le style des vins...

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    17,90 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Romain Le Bars - Vin de France - Blanc - 2022

    100% Ugni Blanc ! La version en Blanc de la cuvée Le Clau de Romain...

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    18,70 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Romain Le Bars - AOP Lirac - Rosé - 2022

    Délicieuse la version Rosée du Lirac de Romain Le Bars ... 

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    20,70 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Romain Le Bars - Vin de France - Blanc - 2022

    Un nectar ... Une Roussanne d'une élégance rare par Romain Le Bars !

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    21,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Romain Le Bars - AOP Lirac - Rouge - 2022

    Attention gros gros flacon ! Voilà LE Lirac de chez Romain Le Bars ...

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    26,70 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Romain Le Bars - Vin de France - Rouge - 2021

    Dans sa nouvelle cave, Romain a élaboré ce premier jus de 2021 dans...

    G3G-LeBarsNouv21Mag

    32,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Romain Le Bars - AOP Lirac - Rouge - 2022

    Unique en Jéroboam ...

    G3G-LeBarsLiracRge22Jero

    165,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Romain Le Bars - Vin de France - Rouge - 2020

    Après un passage en barriques, ces beaux Carignans ...

    J2G-LeBarsRoche20

    14,80 € A L'UNITÉ
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  • Romain Le Bars - Vin de France - Rouge - 2022

    Dans sa nouvelle cave, Romain a élaboré ce premier jus de 2022 dans...

    G3G-LeBarsNouv22

    16,50 € A L'UNITÉ
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  • Romain Le Bars - Vin de France - Rouge - 2021

    Du Cinsault et du Carignan pour un super canon made in Rhône Sud !

    G3G-LeBarsa221

    16,70 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
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  • Romain Le Bars - AOP Tavel - Rosé - 2022

    Papapapapapaaaaa ! Monstrueux !

    G3G-LeBarsTav22

    20,70 € A L'UNITÉ
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