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Petit Taureau
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Domaine du Possible
Loic Roure - Roussillon
Romain Le Bars
Rhône - Tavel - Romain Le Bars
Installé sur la commune de Tavel dans le Gard, Romain le Bars est un vigneron nature dont la côte ne cesse de monter de millésime en millésime et dont les vins sont déjà bus et reconnus dans le monde entier, malgré qu'il ne se soit lancé que depuis quelques années. Pour en arriver là, il faut dire que le jeune vigneron a eu le loisir de travailler près de 7 ans chez le grand et célèbre voisin Eric Pfifferling, vigneron du domaine de l’Anglore. Après cette expérience, Romain Le Bars se lance en 2018 avec seulement 1,20 hectares de vignes, et un chai installé dans son tout petit garage. Aujourd’hui, il cultive une bonne dizaine d’hectares et élabore ses cuvées dans un chai certes un peu plus grand, mais toujours très artisanal ! Chez Romain, il faut croire qu'on adore jouer à Tetris à certains moments de l'année ...
Ce jeune et talentueux vigneron travaille ses vignes en Agriculture biologique et met un point d'honneur à soigner ses sols; connaître ses sols et l’environnement de ses vignes est la chose la plus importante à ses yeux. Romain Le Bars élabore ensuite de jolies cuvées dont la plupart sont vinifiées en macération carbonique mais pas que … Fermentations spontanées, aucun intrant oenologique hormis parfois une dose de sulfites, les vins de Romain sont précis et très gourmands ! Que ce soit en AOC Tavel, Lirac ou simplement en Vin de France, il faut absolument goûter ses canons, lui qui incarne si bien cette nouvelle génération de vignerons qui font du très bon dans ce petit coin de l'Hexagone (avec Valentin Vallès, Lori Haon ou encore Les Frères Soulier pour ne citer qu'eux) qui gagne vraiment à être connu.
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Pousse Cailloux
Romain Le Bars - Vin de France - Rouge - 2022
Très joli canon très typé Rhône Sud, un peu dans le style des vins...
G3G-LeBarsCaillou22
17,90 € A L'UNITÉIn Stock -
Le Clau Blanc
Romain Le Bars - Vin de France - Blanc - 2022
100% Ugni Blanc ! La version en Blanc de la cuvée Le Clau de Romain...
G3G-LeBarsClauBl22
18,70 € A L'UNITÉIn Stock -
Lirac Rosé
Romain Le Bars - AOP Lirac - Rosé - 2022
Délicieuse la version Rosée du Lirac de Romain Le Bars ...
G3G-LeBarsLiracRos22
20,70 € A L'UNITÉIn Stock -
La Roussanne
Romain Le Bars - Vin de France - Blanc - 2022
Un nectar ... Une Roussanne d'une élégance rare par Romain Le Bars !
G3G-LeBarsRoussan22
21,00 € A L'UNITÉIn Stock -
Lirac Rouge
Romain Le Bars - AOP Lirac - Rouge - 2022
Attention gros gros flacon ! Voilà LE Lirac de chez Romain Le Bars ...
G3G-LeBarsLiracRge22
26,70 € A L'UNITÉIn Stock -
Nouveau Nez Magnum
Romain Le Bars - Vin de France - Rouge - 2021
Dans sa nouvelle cave, Romain a élaboré ce premier jus de 2021 dans...
G3G-LeBarsNouv21Mag
32,00 € A L'UNITÉIn Stock -
Lirac Rouge Jeroboam
Romain Le Bars - AOP Lirac - Rouge - 2022
Unique en Jéroboam ...
G3G-LeBarsLiracRge22Jero
165,00 € A L'UNITÉIn Stock -
Homme de la Roche
Romain Le Bars - Vin de France - Rouge - 2020
Après un passage en barriques, ces beaux Carignans ...
J2G-LeBarsRoche20
14,80 € A L'UNITÉRupture de stock -
Nouveau Nez
Romain Le Bars - Vin de France - Rouge - 2022
Dans sa nouvelle cave, Romain a élaboré ce premier jus de 2022 dans...
G3G-LeBarsNouv22
16,50 € A L'UNITÉRupture de stock -
A 2 c'est Mieux
Romain Le Bars - Vin de France - Rouge - 2021
Du Cinsault et du Carignan pour un super canon made in Rhône Sud !
G3G-LeBarsa221
16,70 € A L'UNITÉRupture de stock -
Tavel
Romain Le Bars - AOP Tavel - Rosé - 2022
Papapapapapaaaaa ! Monstrueux !
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20,70 € A L'UNITÉRupture de stock