Didier Grappe
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Didier Grappe

Jura - Saint Lothain - Didier Grappe

Aussi discret que talentueux, Didier Grappe est l'un des plus éminents vignerons Nature du Jura ! Oh bien sûr, ce n'est pas forcément le premier vigneron cité dans les bouquins et les discussions sur le sujet, mais on vous assure que depuis le début des années 2000, Didier oeuvre dans son coin sur de petites surfaces situées du côté de Saint Lothain certifiées en Bio via Ecocert depuis 2007. A peine 4 hectares de vignes bichonnées et entièrement travaillées "a la mano" et sans aucune cochonnerie; voilà une histoire qui nous parle ! Sur trois terroirs principaux (Longefin, Novelin et Champs Rouges) principalement composés de marnes grises, Didier Grappe cultive ses Savagnins, Chardonnays, Pinots Noirs, Trousseaux et Ploussards dans le but d'élaborer des cuvées confidentielles, assez difficiles à dénicher ...

Cela fait donc plus de 20 millésimes que Didier Grappe nous régale de ses Savagnins et Chardonnays; tous dans un style net et droit, aux personnalités singulières et affirmées. Bien sûr, ici on est dans le "zéro zéro"; de belles acidités et une grosse allonge, c'est juste tout ce qu'on aime chez VinsChezNous ! Un style qui tranchera avec celui de domaines comme Les Bottes Rouges de Jean Baptiste Ménigoz par exemple, eux plus sur l'opulence et l'immédiateté ... Deux écoles qu'on adore ne vous y trompez pas !

  • Didier Grappe - Vin de France - Blanc - 2011

    Une bouteille à dégainer au moment du fromage, et si il y a un...

    G1D-GrappeYone11

    50,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Didier Grappe - Vin de France - Blanc - 2021

    Redoutable canon de chez Monsieur Didier Grappe, un 100% Chardo vif...

    G1D-GrappeChardo21

    18,90 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
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  • Didier Grappe - Vin de France - Blanc - 2021

    Très très joli Savagnin Rose ouillé, très pur et élégant !

    I3A-GrappeTraminer21

    23,70 € A L'UNITÉ
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  • Didier Grappe - Vin de France - Blanc - 2020

    Dans sa version longuement élevée, le Chardonnay Novelin de Didier...

    I3A-GrappeNovelin20

    25,00 € A L'UNITÉ
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  • Didier Grappe - Vin de France - Blanc - 2020

    Voici rien que pour vous quelques quilles de Chardonnay Novelin...

    G1D-GrappeVoile20

    26,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
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  • Didier Grappe - AOC Côtes du Jura - Blanc - 2015

    Le Jura sans Macvin ? Impossible nous direz-vous !

    I2D-GrappeMacvin

    36,00 € A L'UNITÉ
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  • Didier Grappe - AOC Côtes du Jura - Blanc - 2012

    Quelques rares bouteilles de Marc du Jura de la production de...

    I3A-GrappeMarc

    38,00 € A L'UNITÉ
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  • Didier Grappe - AOP Côtes du Jura - Blanc - 2012

    Le seul, l'unique Vin Jaune de chez Didier Grappe ...

    I2D-GrappeJaune12

    79,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
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