Fabien Jouves - Mas Del Perié
LE VIN
DU MOMENT
Jean ginglinger stein vin nature

Stein
Domaine Jean Ginglinger - Maceration

LE MAGNUM
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guillemot michel quintaine magnum vin nature

Quintaine Magnum
Domaine Guillemot Michel - Blanc

LE VIGNERON
DU MOMENT
Jean Yves Peron vin nature

Jean Yves Peron
Savoie

Fabien Jouves - Mas Del Perié

Sud-OUest - Cahors - Fabien Jouves

Faut-il encore le présenter ? Le dieu du vin à Cahors, le pape du malbec, voici monsieur Fabien Jouves. Le vigneron a repris le domaine familial du Mas Del Perié en 2005, qu’il convertit immédiatement au bio. Le domaine fonce même vers la biodynamie en 2011 pour en être l’un des plus beaux représentants de la pratique. Dans le sud-ouest et comme le domaine Plageoles ou le château Lafitte, le Mas Del Périé fait partie des grands du monde du vin.

Aujourd’hui, il cultive près de 27 hectares sur les coteaux de Trespoux, au nord de Cahors. Une culture évidemment proche du lieu, Fabien Jouves veut des raisins gorgés de terroir. D’ailleurs pour lui, la biodynamie est un “exhausteur” de terroir et les préparations ont rendu ses vignes belles et luxuriantes qui lui permettent de produire de jolies grappes de raisins !

Avec ces beaux raisins gorgés de saveur, Fabien Jouves nous propose une palette incroyable de vins différents. Une gamme complète et pour tous les goûts. Des jaja gourmands et sur le fruit comme “A table”. Des quilles un peu plus rondes et racées comme “Les Escures” et enfin, les grosses cuvées bien complexes, les grands canons du roi Jouves comme la cuvée “Les Acacias”, une bouteille tellement élégante qu’on ne se croirait pas dans les standards de Cahors !
Bref, pour votre plus grand plaisir, ladies and gentlemen, Monsieur Fabien Jouves !

  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    Vin de France - Rouge - 2021  
    Bah alors ?! On te voit plus ?!

    C1G-JouvesTVPAS21

    13,10 € A L'UNITÉ
    12,90 € Par 6
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    Vin de France - Blanc - 2021  
    Gourmand et vif... serait-ce le canon idéal ?!

    C1G-JouvesAgudes21

    13,20 € A L'UNITÉ
    13,00 € Par 6
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    AOP Cahors - Rouge - 2020  
    Encore un Malbec magique, souple et racé de chez Fabien Jouves !

    C1G-JouvesEscures20

    14,70 € A L'UNITÉ
    14,40 € Par 6
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    Vin de France - Blanc - 2021  
    Sur un profil plutôt mûr et ample, un superbe blanc de Gastronomie ...

    C1G-JouvesBerba19

    15,20 € A L'UNITÉ
    14,90 € Par 6
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    AOP Cahors - Rouge - 2020  
    Superbe Malbec, droit, frais... du grand Fabien Jouves !

    C1G-JouvesRoque20

    19,50 € A L'UNITÉ
    19,20 € Par 6
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    AOP Cahors - Rouge - 2021  
    Attention ! Très haute buvabilité pour ce Malbec gourmand à souhait...

    X1-JouvesHCF21Mag

    22,80 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    Vin de France - Rouge - 2021  
    Bah alors ?! On te voit plus ?!

    X1-JouvesTVPAS21Mag

    27,80 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    AOP Cahors - Rouge - 2019  
    Encore un Malbec de l'espace, super souple, frais et complexe !

    C1G-JouvesAcacias19

    30,00 € A L'UNITÉ
    29,50 € Par 6
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    AOP Cahors - Rouge - 2021  
    Encore un Malbec magique, souple et racé de chez Fabien Jouves !

    X1-JouvesEscures21Mag

    32,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    AOP Cahors - Rouge - 2021  
    Superbe Malbec, droit, frais... du grand Fabien Jouves !

    X1-JouvesRoque21Mag

    42,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    AOP Cahors - Rouge - 2020  
    Sans doute la plus belle bouteille de toute la production ...

    C1G-JouvesB76320

    59,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    AOP Cahors - Rouge - 2019  
    Des vieilles vignes en hauteur, une fermentation et un élevage en...

    I3C-JouvesB763

    60,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    Vin de France - Blanc de Macération - 2020  
    Pas facile à dénicher ce Chenin en Macération de chez Fabien Jouves...

    X1-JouvesOrangeMag

    66,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    AOP Cahors - Rouge - 2021  
    Attention ! Très haute buvabilité pour ce Malbec gourmand à souhait !

    C1G-JouvesHCF21

    11,10 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    AOP Cahors - Rosé - 2020  
    C'est marqué dessus! Un vin rosé qui accompagne tellement bien la...

    C3D-JouvesTable20

    11,90 € A L'UNITÉ
    11,60 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    Vin de France - Rouge - 2021  
    Du Malbec bien sûr mais aussi du Jurançon Noir pour cette cuvée ...

    C1G-JouvesYFMW21

    13,10 € A L'UNITÉ
    12,90 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    Vin de France - Blanc de Macération - 2021  
    Une aromatique folle pour un magnifique équilibre en bouche ! 

    C1G-JouvesSkin21

    15,70 € A L'UNITÉ
    15,40 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié

    Vin de France - Bulles - Non Millésimé  
    LA bulle de Fabien Jouves ! C'est gourmand - croquant - désaltérant !

    C1G-JouvesSomnamBlc

    16,50 € A L'UNITÉ
    16,30 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock