Fabien Jouves - Mas Del Perié
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Fabien Jouves - Mas Del Perié

Sud-OUest - Cahors - Fabien Jouves

Faut-il encore le présenter ? Le dieu du vin à Cahors, le pape du malbec, voici monsieur Fabien Jouves. Le vigneron a repris le domaine familial du Mas Del Perié en 2005, qu’il convertit immédiatement au bio. Le domaine fonce même vers la biodynamie en 2011 pour en être l’un des plus beaux représentants de la pratique. Dans le sud-ouest et comme le domaine Plageoles ou le château Lafitte, le Mas Del Périé fait partie des grands du monde du vin.

Aujourd’hui, il cultive près de 27 hectares sur les coteaux de Trespoux, au nord de Cahors. Une culture évidemment proche du lieu, Fabien Jouves veut des raisins gorgés de terroir. D’ailleurs pour lui, la biodynamie est un “exhausteur” de terroir et les préparations ont rendu ses vignes belles et luxuriantes qui lui permettent de produire de jolies grappes de raisins !

Avec ces beaux raisins gorgés de saveur, Fabien Jouves nous propose une palette incroyable de vins différents. Une gamme complète et pour tous les goûts. Des jaja gourmands et sur le fruit comme “A table”. Des quilles un peu plus rondes et racées comme “Les Escures” et enfin, les grosses cuvées bien complexes, les grands canons du roi Jouves comme la cuvée “Les Acacias”, une bouteille tellement élégante qu’on ne se croirait pas dans les standards de Cahors !
Bref, pour votre plus grand plaisir, ladies and gentlemen, Monsieur Fabien Jouves !

  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Attention ! Très haute buvabilité pour ce Malbec gourmand à souhait !

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    11,60 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    C'est marqué dessus! Un vin rosé qui accompagne tellement bien la...

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    13,50 € A L'UNITÉ
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Magnifique canon fait de Cinsault, Malbec et Muscat de Hambourg,...

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    15,70 € A L'UNITÉ
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - Vin de france - Rouge - 2022

    Le mystère est levé ! On sait maintenant que le Nectar Des Dieux...

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    15,80 € A L'UNITÉ
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - Vin de france - Blanc - 2022

    Pour la toute première fois voici le super canon de Fabien Jouves...

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    15,80 € A L'UNITÉ
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    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Encore un Malbec magique, souple et racé de chez Fabien Jouves !

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    15,90 € A L'UNITÉ
    15,60 € Par 6
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - Vin de France - Bulles - Non Millésimé

    LA bulle de Fabien Jouves ! C'est gourmand - croquant - désaltérant !

    I6D-JouvesSomnamBlc

    17,70 € A L'UNITÉ
    17,50 € Par 6
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - Vin de France - Blanc - 2020

    Sur un profil plutôt mûr et ample, un superbe blanc de Gastronomie ...

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    19,50 € A L'UNITÉ
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    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Une cuvée faite à 100% de cépages typiquement originaires du Sud...

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    20,80 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Superbe Malbec, droit, frais... du grand Fabien Jouves !

    I6D-JouvesRoque22

    20,90 € A L'UNITÉ
    20,60 € Par 6
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2021

    Attention ! Très haute buvabilité pour ce Malbec gourmand à souhait...

    I6D-JouvesHCF22Mag

    24,90 € A L'UNITÉ
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - Vin de France - Rouge - 2022

    Bah alors ?! On te voit plus ?!

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    29,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2019

    Encore un Malbec de l'espace, super souple, frais et complexe !

    I6D-JouvesAcacias19

    30,00 € A L'UNITÉ
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2021

    Encore un Malbec de l'espace, super souple, frais et complexe !

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    30,50 € A L'UNITÉ
    30,00 € Par 6
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Encore un Malbec magique, souple et racé de chez Fabien Jouves !

    I6D-JouvesEscures22Mag

    33,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Magnifique canon fait de Cinsault, Malbec et Muscat de Hambourg,...

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    33,00 € A L'UNITÉ
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Superbe Malbec, droit, frais... du grand Fabien Jouves !

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    43,00 € A L'UNITÉ
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2021

    Encore un Malbec de l'espace, super souple, frais et complexe !

    I6D-JouvesAcacias19Mag

    63,00 € A L'UNITÉ
    In Stock