Fabien Jouves - Mas Del Perié
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Nedjma Le raisin et l ange Azzoni vin nature

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Le raisin et l ange - Blanc - 2022

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Philippe Delmee - Rouge - 2022

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Fabien Jouves - Mas Del Perié

Sud-OUest - Cahors - Fabien Jouves

Faut-il encore le présenter ? Le dieu du vin à Cahors, le pape du malbec, voici monsieur Fabien Jouves. Le vigneron a repris le domaine familial du Mas Del Perié en 2005, qu’il convertit immédiatement au bio. Le domaine fonce même vers la biodynamie en 2011 pour en être l’un des plus beaux représentants de la pratique. Dans le sud-ouest et comme le domaine Plageoles ou le château Lafitte, le Mas Del Périé fait partie des grands du monde du vin.

Aujourd’hui, il cultive près de 27 hectares sur les coteaux de Trespoux, au nord de Cahors. Une culture évidemment proche du lieu, Fabien Jouves veut des raisins gorgés de terroir. D’ailleurs pour lui, la biodynamie est un “exhausteur” de terroir et les préparations ont rendu ses vignes belles et luxuriantes qui lui permettent de produire de jolies grappes de raisins !

Avec ces beaux raisins gorgés de saveur, Fabien Jouves nous propose une palette incroyable de vins différents. Une gamme complète et pour tous les goûts. Des jaja gourmands et sur le fruit comme “A table”. Des quilles un peu plus rondes et racées comme “Les Escures” et enfin, les grosses cuvées bien complexes, les grands canons du roi Jouves comme la cuvée “Les Acacias”, une bouteille tellement élégante qu’on ne se croirait pas dans les standards de Cahors !
Bref, pour votre plus grand plaisir, ladies and gentlemen, Monsieur Fabien Jouves !

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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2021

    Encore un Malbec de l'espace, super souple, frais et complexe !

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    30,00 € A L'UNITÉ
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Magnifique canon fait de Cinsault, Malbec et Muscat de Hambourg,...

    I6D-Jouvesailleurs22Mag

    32,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Superbe Malbec, droit, frais... du grand Fabien Jouves !

    I6D-JouvesRoque22Mag

    42,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2021

    Encore un Malbec de l'espace, super souple, frais et complexe !

    I6D-JouvesAcacias19Mag

    62,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2022

    Attention ! Très haute buvabilité pour ce Malbec gourmand à souhait !

    I6D-JouvesHCF22

    11,60 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - Vin de France - Rouge - 2022

    Du Malbec bien sûr mais aussi du Jurançon Noir pour cette cuvée ...

    I6D-JouvesYFMW22

    13,10 € A L'UNITÉ
    12,90 € Par 6
    Rupture de stock
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - Vin de France - Bulles - Non Millésimé

    LA bulle de Fabien Jouves ! C'est gourmand - croquant - désaltérant !

    I6D-JouvesSomnamBlc

    17,70 € A L'UNITÉ
    17,50 € Par 6
    Rupture de stock
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - AOP Cahors - Rouge - 2021

    Attention ! Très haute buvabilité pour ce Malbec gourmand à souhait...

    I6D-JouvesHCF22Mag

    23,90 € A L'UNITÉ
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  • Fabien Jouves - Mas Del Perié - Vin de France - Blanc de Macération - 2020

    Pas facile à dénicher ce Chenin en Macération de chez Fabien Jouves...

    I6D-JouvesOrangeMag

    65,00 € A L'UNITÉ
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