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Chateau Lafitte
Sud Ouest - Monein - Famille Arraou
Voici un Lafitte du sud-ouest, un Lafitte made in Jurançon mais surtout et enfin un Château Lafitte en biodynamie ! Le domaine est situé dans le piémont pyrénéen à quelques kilomètres de Pau. Le charmant p’tit vignoble est composé de seulement 5 hectares de vignes. Les actuels propriétaires du domaine sont Philippe et Brigitte Arraou et c'est en 2012 qu'Antoine, le fils, rejoint l’aventure. Pleins de projets et pleins d’idées, le jeune et talentueux vigneron a entrepris de grandes évolutions pour le domaine familial. Antoine a converti le domaine à la biodynamie et s’est totalement lancé dans une vinification pure et sans aucuns intrants, une prouesse en si peu de temps.
Sur les terres des petits et gros mansengs, Antoine élabore des cuvées à faire décoller vos palais… Certifié depuis peu en Vin Méthode Nature, les cuvées sont élaborées dans un chai écologique tout neuf et tout beau pour permettre la création de quilles exceptionnelles !
Rapidement et notamment grâce à la cuvée Argile, le chef d'œuvre de la maison, les vins du Château Lafitte ont été appréciés, remarqués et ont atterri sur les plus belles tables du monde. Une minéralité et une allonge impressionnantes pour des vins qu'il faut absolument goûter. Comme Dominique Andiran plus haut dans le Gers ou bien l'incontournable Famille Plageoles, Antoine et le Château Lafitte n’ont pas fini d’épater nos papilles !!
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