Rémi Poujol - Le Temps Fait Tout
LE VIN
DU MOMENT
Séléné - S Trichard Beaujolais vin nature

Beaujolais Villages 
Selene - Sylvere Trichard - Rouge

LE MAGNUM
DU MOMENT
JC Garnier Les Tailles Magnum vin nature

Les Tailles Magnum
Jean Christophe Garnier - Rouge

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Julien Meyer vin nature

Domaine Julien Meyer
Alsace - Patrick Meyer

Rémi Poujol - Le Temps Fait Tout

Languedoc - Adissan - Rémi Poujol

De magnifiques terroirs, une mosaïque géologique très variée, des vignes plantées sur une ancienne coulée de lave, des sols travaillés intégralement au cheval ... Un début d'histoire passionnant, qui nous a mené chez Rémi Poujol, au Temps Fait Tout, et bien nous en a pris !! Rémi est un véritable artisan vigneron, qui cultive une dizaine d'hectares, mais ne vinifie qu'une partie de sa production. Ici, aucun intrant n'est utilisé, à la vigne comme à la cave, même pas un peu de soufre en vinification. Après plus de dix millésimes de vinification sans intrant, les vins de Rémi Poujol ont atteint un niveau de qualité tout à fait remarquable. Les jus sont francs, directs et ont une vraie personnalité; de vrais vins d'artisan, travaillés sur la buvabilité sans toutefois oublier le fond. Les équilibres sont impeccables, les finales longues et fraîches, c'est vraiment très bon ! Mention spéciale pour la cuvée Brutal faite de Carignan et Mourvèdre, à siroter joyeusement, une bouteille après l'autre ...

  • Rémi Poujol - Le Temps Fait Tout - Vin de France - Blanc - 2020

    LE rare blanc de Rémi Poujol ! 

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    16,10 € A L'UNITÉ
    15,90 € Par 6
    In Stock
  • Rémi Poujol - Le Temps Fait Tout - Vin de France - Rouge - 2021

    Coup de coeur ! Brutal de Rémi Poujol est une petite bombe !

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    18,00 € A L'UNITÉ
    17,80 € Par 6
    In Stock
  • Rémi Poujol - Le Temps Fait Tout - Vin de France - Rouge - 2020

    Le "haut du panier" de chez Rémi Poujol ...

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    22,70 € A L'UNITÉ
    22,40 € Par 6
    In Stock