Jean-François Ganevat
LE VIN
DU MOMENT
Ronds Rouges Cohen vin nature

Ronds Rouges - 2021
Olivier Cohen - Rosé

LE MAGNUM
DU MOMENT
Marin d eau douce magnum Broqua

Marin d eau douce Magnum
Pauline Broqua - Les Buis - Rouge

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Jean Ginglinger vin nature

Domaine Jean Ginglinger
Alsace - Pfaffenheim

Jean-François Ganevat

Jura - Rotalier - Anne et Jean François Ganevat

Attention, voilà le grand vigneron Jurassien Jean-François Ganevat, celui qu'on ne présente plus, dont la production flirte littéralement avec les étoiles depuis bien des années. Reconnu et encensé par les amateurs comme par les professionnels, Jean-François Ganevat travaille la terre de ses ancêtres avec passion et humilité, l'attention centrée sur ses vignes et sur ses vins. Revenu sur ses terres natales, à Rotalier dans le Jura, après avoir longtemps travaillé comme maître de chai à Chassagne-Montrachet chez Jean-Marc Morey, Jean-François Ganevat maîtrise désormais parfaitement l'application des méthodes biodynamiques à son vignoble, et vinifie ses cuvées dans un esprit le plus naturel possible.
Le résultat dépasse tout ce qu'on peut imaginer trouver avant d'avoir goûté un vin de chez Ganevat. Ses cuvées parcellaires de Chardonnay, de Savagnin, ouillé ou non, vibrent littéralement. Ce sont des vins pleins de souffle, d'énergie, de vie tout simplement, qui laisseront à coup sûr tout amateur qui tentera l'aventure littéralement béat. Malheureusement victimes de leur succès, ces flacons se font de plus en plus rares, une raison de plus pour ne pas les laisser passer...

  • Jean-François Ganevat

    Crémant du Jura - Bulles - Non Millésimé  
    Vin du Domaine. Crémant du Jura

    I1G4-GanevCremant

    26,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Jean-François Ganevat

    Vin de France - Rouge - 2020  
     Vin du négoce Anne & JF Ganevat. Assemblage Gamay, Enfariné et...

    I1G4-GanevMadel20

    28,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Jean-François Ganevat

    Vin de France - Rouge - 2019  
     Vin du négoce Anne & JF Ganevat. Hmmm le Gamay du jura !

    I1G4-GanevBatailles19

    29,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Jean-François Ganevat

    Vin de France - Rouge - 2020  
     Vin du négoce Anne & JF Ganevat. 100% Trousseau

    I1G4-GanevGrappiot

    34,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Jean-François Ganevat

    Vin de France - Rouge - 2020  
     Vin du négoce Anne & JF Ganevat. Hmmm le Gamay du Beaujolais !

    I1G4-GanevBeaute20

    35,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Jean-François Ganevat

    Vin de France - Blanc - Non Millésimé  
     Vin du négoce Anne & JF Ganevat. Chardonay du Mâconnais très...

    I1G4-GanevVictor

    38,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Jean-François Ganevat

    AOP Côtes du Jura - Rouge - 2020  
     Vin du négoce Anne & JF Ganevat. 100% Trousseau

    I1G4-GanevCorvees20

    38,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Jean-François Ganevat

    AOP Côtes du Jura - Rouge - 2020  
    Vin du Domaine. Un Pinot Noir d'exception ...

    I1G4-GanevGdTeppR20

    71,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Jean-François Ganevat

    AOP Côtes du Jura - Blanc - 2017  
    Vin du Negoce. Elevage sous Voile

    I1G4-GanevSavaVoile17

    72,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Jean-François Ganevat

    AOP Côtes du Jura - Rouge - 2020  
    Vin du Domaine. 100% Poulsard

    I1G4-GanevChalassPoulsard20

    74,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Jean-François Ganevat

    AOP Côtes du Jura - Blanc - 2018  
    Vin du Domaine. 100% Chardonnay

    I1G4-GanevChamois18

    99,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Jean-François Ganevat

    AOP Côtes du Jura - Blanc - 2015  
    Vin du Négoce. Que dire sinon que c'est exceptionnel !?

    I1G4-GanevJaune15

    113,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock